Kelas Memasak Thai Maliwan dengan Lawatan Pasar Tempatan
Perkara yang disukai tetamu
- Lawatan pasar berpandu
- Pengajar yang peramah dan berpengetahuan
- Memasak hidangan klasik secara langsung
- Tersusun rapi dan mesra pemula
Tetamu mengatakan pengalaman itu bermula dengan menaiki tuk-tuk ke pasar tempatan yang sibuk di mana tuan rumah menerangkan hasil segar dan bahan-bahan Thai, kemudian kembali ke dapur yang lengkap untuk pelajaran amali yang merangkumi beberapa hidangan klasik seperti kari, sup dan tumis. Bimbingan pengajar yang mesra dan jelas menjadikan kelas mudah untuk pemula, dan aliran yang teratur membolehkan peserta menikmati masakan, mempelajari pandangan makanan budaya, dan menikmati ciptaan mereka sendiri.
Apa yang Dijangkakan
Mulakan dengan menaiki TukTuk untuk melawat pasar tempatan berdekatan bagi mendapatkan bahan-bahan segar. Kemudian, masak di stesen anda sendiri dan pelajari cara membuat makanan Thai di bawah pengawasan cef Thai tempatan kami yang menawan.
Menu
Sila ambil perhatian bahawa pengajar Kelas Memasak Thai Maliwan menentukan menu, yang mungkin merangkumi empat hidangan berikut:
- Nasi Goreng Ayam
- Tom Kha Kai (Sup Ayam Kelapa)
- Babi dalam Kari Panaeng
- Ayam Goreng Kacau dengan Kacang Gajus
- Phad See Ew Moo (Mi Nasi Goreng Lebar dengan Babi)
- Udang dalam Sos Asam Jawa
- Kari Massaman
- Kari Ayam Merah
- Ayam Goreng Pedas dengan Daun Selasih Suci
- Pad Thai (Mi Nasi Goreng dengan Udang)
- Tom Yum Goong (Sup Udang Masam dan Pedas)
- Kari Hijau Ayam
- Nasi Pulut dengan Mangga
- Thung Thong juga dikenali sebagai Beg Emas (campuran Daging dan Herba)
- Som Tam (Salad Betik)
- Kari Kuning Ayam dengan Relish Timun
- Babi Goreng Kacau dengan Pes Cili Panggang
Petua Pakar oleh Cat Lau
Apa yang saya suka: Butiran yang diberikan oleh Mae tentang setiap bahan dan setiap hidangan. Ia merupakan kelas yang bagus untuk mereka yang ingin memasak hidangan tersebut semula sebaik sahaja mereka pulang ke rumah. Sekolah ini terletak berhampiran dengan jalan Khaosan, Istana Besar dan Wat Phra Kaew. Sesuai untuk berjalan kaki dan meneroka kawasan sekitar selepas kelas memasak anda.
Apa yang perlu diketahui: Sekolah ini tersembunyi di antara dua jalan dan sukar dicari, tetapi tanyakan kepada penduduk tempatan dan mereka dengan senang hati akan menunjukkannya kepada anda.
Bagus untuk: Terdapat banyak perincian dan teknik rahsia dalam makanan Thai, yang boleh menjadi kunci untuk menyediakan hidangan Thai dengan jayanya. Struktur dan fokus kelas menjadikannya bagus untuk mereka yang ingin memahami masakan dengan baik.
Cara terbaik untuk ke sana: Pergi ke stesen BTS Ratchathewi dan naik motosikal atau tuk tuk yang sepatutnya berharga 100 baht ke Khaosan.
Jadwal
Dari Isnin hingga Ahad
Kelas pagi:
- 9:00 pagi: Berkumpul di sekolah
- 9:10 pagi: Naik Tuk Tuk ke pasar
- 9:30 pagi: Lawatan pasar untuk memilih bahan-bahan segar anda
- 10:30 pagi: Kelas memasak
- 12:30 tengah hari: Makan tengah hari
- 1:00 petang: Tamat kursus
Kelas petang:
- 1:30 petang: Berkumpul di sekolah
- 1:40 petang: Naik Tuk Tuk ke pasar
- 2:00 petang: Lawatan pasar untuk memilih bahan-bahan segar anda
- 3:00 petang: Kelas memasak
- 5:00 petang: Makan malam
- 5:30 petang: Tamat kursus
Titik Mesyuarat
Bangunan ini terletak di Jalan Sipsamhang, bertentangan dengan Kuil Baworn Niwet, tetapi pintu masuknya berada di bahagian belakang. Sila gunakan pintu masuk belakang bangunan dengan berjalan kaki ke lorong kecil di sebelah Tokong Cina (San Chao Por Khao Tok) atau Domino's Pizza di Jalan Kraisi. Kemudian, belok kanan. Anda akan melihat pintu masuk di hujung lorong. Lokasi di peta Google: 13.760898, 100.499291
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
