Rondleiding op een lokale markt en kookles
Wat gasten geweldig vinden
- Verse ingrediënten van de markt
- Vriendelijke, deskundige gastheer
- Praktische kooksessie
- Een fantastische activiteit voor het hele gezin.
Gasten vertellen dat de ervaring begint met een levendig bezoek aan een lokale markt, waar deelnemers verse vis en groenten uitkiezen. Daarna volgt een praktische kookworkshop onder begeleiding van een vriendelijke, deskundige gastheer die humor toevoegt en duidelijke instructies geeft. De gerechten die daaruit voortkomen zijn heerlijk en laten authentieke regionale smaken zien, waardoor het een onvergetelijke activiteit is voor zowel gezinnen als beginners. Het ontspannen tempo en de ondersteunende sfeer zorgen ervoor dat iedereen zich zelfverzekerd voelt bij het bereiden van zijn of haar eigen gerechten.
Wat je kunt verwachten
De Portugese keuken is gebaseerd op verse seizoensproducten. Tijdens een rondleiding over de lokale markt krijgt u de kans om de identiteit te ontdekken van de lokale verkopers uit Porto, die hun producten aanprijzen en in gesprek gaan met de bezoekers.
In deze omgeving zal de chef-kok u enkele trucs leren en tips geven over hoe u de beste vis, de meest verse groenten en het zoetste, sappigste fruit kunt kiezen.
Beleef de ervaringen ten volle: leer de producten kennen, leer hoe je ze bereidt en geniet ervan in een unieke omgeving.
Met Cook in Ribeira worden kooklessen een onvergetelijke ervaring!
Menu
Vanuit het besef dat we allemaal moeten bijdragen aan een duurzamere wereld, koopt Cook in Ribeira zijn producten op de lokale markten. Op deze manier draagt het bedrijf bij aan de ontwikkeling van de lokale economie en verkleint het de ecologische voetafdruk van zijn wijn- en gastronomische ervaringen.
De menu's zijn altijd seizoensgebonden en bevatten waar mogelijk lokale producten. U leert meer over en geniet van een viergangenmenu:
- Voorgerecht
- Soep
- Hoofdgerecht
- Nagerecht
Schema
- 10:00 uur: Verzamelpunt bij Cook in Ribeira. Na de briefing maken we een rondleiding over de markt.
- 11:30 uur: De kookles begint met een welkomstdrankje.
- 23:45 uur: Ingrediënten voorbereiden en kooksessie.
- 13:30 uur: Proeverij van het gekookte menu.
- 14:30 uur: Tijd voor het dessert
- 15:00 uur: Geschatte eindtijd van de kookles
Ontmoetingspunt
We zitten op de eerste verdieping van nummer 16 in een historisch pand. Op de begane grond bevindt zich de Ierse pub Ryans. Onze bel is die in de rechterbenedenhoek.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
