Kookcursus van 3 gangen in de heuvels van Sorrento in een familievilla.
Wat gasten geweldig vinden
- Schilderachtige boerderijomgeving op een heuveltop
- Vriendelijke, deskundige gastheer
- Authentieke lokale Italiaanse recepten
- Onvergetelijk hoogtepunt van de reis
Gasten vertellen dat de kookcursus plaatsvindt op een prachtige boerderij op een heuveltop met een adembenemend uitzicht op de kust, wat een onvergetelijke achtergrond vormt voor de ervaring. De gastheer wordt geprezen om zijn gastvrijheid, vriendelijkheid en kennis, waardoor deelnemers zich welkom voelen. Gasten genieten van het zelf bereiden van authentieke, lokale Italiaanse gerechten en waarderen het om traditionele recepten te leren in het huis van de kok. Velen beschrijven het als een van de hoogtepunten van hun reis.
Wat je kunt verwachten
Deze workshop is bedoeld om gasten van de agriturismo de mogelijkheid te bieden de cultuur van het schiereiland Sorrento en de Amalfikust te leren kennen. We verwelkomen u met zelfgemaakte drankjes en gebak. Zodra u zich op uw gemak voelt, beginnen de activiteiten met een rondleiding en het plukken van onze seizoensgebonden biologische groenten. Hier leert u meer over lokale producten, wanneer ze rijp zijn en hoe u ze in de keuken kunt gebruiken.
Na de rondleiding gaan we naar de keuken, waar onze zelfopgeleide chef-koks samen met u gerechten bereiden die deel uitmaken van de eeuwenoude traditie van de familie Pane.
Aan het einde van de activiteiten ontvang je ons boekje met alle informatie en recepten die tijdens de les zijn gemaakt, en nog veel meer. Zo kun je de recepten thuis zelf namaken, of krijg je misschien wel een beter resultaat.
Het is nog niet voorbij, want aan het einde van de les kunt u genieten van uw creaties op ons terras, onder het genot van onze lokaal geproduceerde wijn.
Menu
Het menu varieert afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van onze biologische tuinproducten. Hieronder vindt u echter enkele voorbeelden van wat u bij Villa Pane kunt koken:
Starter
- Pompoen
- Courgettebloembeignets
- Bruschetta
- Seizoensgebonden gegrilde groenten
- Salade van citrusvruchten
- Pizzette
- Beignets
Pasta
- Ravioli
- Fettuccine
- Scialatiell
- Gnocchi
- Lasagna
- Cannelloni
- Pizza op aanvraag
Pastasaus
- Sicilië
- Schelpdieren
- Napolitaanse ragù
- Zucca
- Tomatensaus
- Citroensaus
Woestijn
- Chocolade
- Citroen
- Aardbeien Tiramisu
Drankje
- Welkomstdrankje
- Lokale wijn
- Frisdrank
- Koffie
- Lokale sterke drank
- Hapjes
Schema
Middagsessie
- 10:00 uur: Aankomst en welkomstdrankje en zelfgemaakte taart.
- 10:10 uur: Rondleiding door de biologische tuin.
- 10:30 uur: Praktische voedselbereiding.
- 12:00 uur: Ontspanning/Aperitief met wijn, hapjes en frisdranken.
- 12:30 uur: Tijd om te eten wat je zelf hebt gemaakt.
Avondsessie
- 17:00 uur: Aankomst en welkomstdrankje met zelfgemaakte taart.
- 17:10 uur: Rondleiding door de biologische tuin.
- 17:30 uur: Praktische voedselbereiding.
- 19:00 uur: Ontspanning/Aperitief met wijn, hapjes en frisdranken.
- 19:30 uur: Tijd om te eten wat je zelf hebt gemaakt.
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Ontmoetingspunt
Bijeenkomst in de schoolvilla Pane
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Afspraak bij school Villa Pane of gratis ophaalservice binnen een straal van 15 km.
Vermeld het adres van uw hotel in het opmerkingenveld.
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
