Granita-, sorbetto- en gelato-maakcursus in Sorrento
Wat gasten geweldig vinden
- Gastvrije, deskundige gastheer
- Zelf verse granita maken
- Authentieke Italiaanse gelato-smaken
- Een leuke, gezinsvriendelijke ervaring.
Gasten geven aan dat het team gastvrij en deskundig is, en ruim de tijd neemt voor de deelnemers en hen waardevolle tips geeft. De workshop combineert een korte culturele introductie met het zelf bereiden van verse citroengranita, sorbet en romig ijs. De deelnemers waarderen de authentieke Italiaanse smaken en het gebruik van verse ingrediënten, die veel beter smaken dan de producten uit de winkel. De ervaring is leuk en geschikt voor het hele gezin, waardoor het een onvergetelijk hoogtepunt is voor bezoekers van de regio.
Wat je kunt verwachten
Ontdek de kunst van het gelato maken in het hart van Sorrento met onze gelato workshop. Leer hoe je heerlijke en authentieke gelato, sorbet en granita maakt met de beroemde citroenen van de kust van Sorrento!
Tijdens deze boeiende cursus duik je in de rijke geschiedenis en traditie van het maken van gelato in Italië. Ontdek de geheimen achter de perfecte textuur en smaak voor elk bevroren dessert onder begeleiding van ervaren gelatomakers.
Begin met een verkenning van recepten en ingrediënten, inclusief een introductie tot de diverse soorten lokale citroenen en hoe je de beste exemplaren voor je gerechten kunt selecteren.
Begin met de verfrissende granita, waarbij je de balans tussen zoetheid en zuurheid in citroensap onder de knie krijgt en de textuur perfectioneert met de juiste apparatuur en technieken. Ga vervolgens verder met de zuivelvrije sorbetto en leer hoe je een romige en zachte lekkernij maakt met alleen citroensap, suiker en water.
Duik ten slotte in de wereld van klassiek Italiaans gelato en ontdek de subtiele combinaties van ingrediënten die nodig zijn om die geliefde rijke en romige textuur te bereiken.
Sluit de workshop af met een proeverij van je eigen creaties en neem je nieuwe kennis, recepten en tips mee naar huis om indruk te maken op je dierbaren.
Ga op een unieke ontdekkingsreis en leer de authentieke smaak van citroenen van de kust van Sorrento kennen tijdens onze gelato-workshop!
Menu
- Granita
- Sorbetto
- Gelato
Je kunt het proeven in een beker of een hoorntje.
Schema
- Aankomst en kennismaking.
- Granita maken en proeven.
- Het maken en proeven van sorbet.
- Gelato maken en proeven.
- Einde van de sessie.
Ontmoetingspunt
We zullen alle klanten verwelkomen bij Via Fuoro nr. 19 (de fabrieksingang).
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
