Culinaire tour door Ueno met een lokale gids.

Wat je kunt verwachten

Het is een groot gebied met een enorme markt en fantastische restaurants. Het staat bekend om zijn winkels en verse vis, groenten en fruit. Een erg levendige plek die alleen Japanners kennen en graag bezoeken.

Tijdens deze culinaire tour door Ueno word je door het Ueno Park geleid, waar je pandabeelden van de dierentuin van Ueno kunt bewonderen, vlakbij een aantal grote musea. Je verkent de lokale markt van Ameyoko en ontdekt de beste winkels en restaurants in en rond deze levendige markt. Tijdens deze speciale culinaire tour door Ueno begin je met het proeven van verschillende soorten sushi, terwijl je in een sushirestaurant meer leert over de oorsprong van dit gerecht in Japan. Je proeft ook tempura in een heerlijke tempura donburi (kortweg "tendon", een gefrituurde tempura gecombineerd met een smakelijke donburi-rijstkom) en grilt vervolgens je eigen premium Japanse wagyu-rundvlees in een barbecue-restaurant. Je proeft takoyaki, octopusballetjes (een soort streetfood uit Osaka), en als dessert geniet je van een aantal heerlijke Japanse zoetigheden, zoals dango, mochi en matcha-ijs.

Menu

• Tempura
• Yakitori (Japanse kipspiesjes)
• Sushi
• Takoyaki (Japanse octopusbal)
• Yakiniku
• Mitarashidango (Gegrilde Japanse mochi-spiesjes in saus)

Schema

• 11:00 uur: Begin de tour met Ueno Park.
• 12:30 uur Ueno-heiligdom
• 13:30 uur Winkelstraat Ameyoko
• 15:00 uur: Einde op het afgesproken punt