Topklasse streetfood-motorfietstour in Saigon

Wat je kunt verwachten

Beleef de perfecte combinatietour van een halve dag in Ho Chi Minh-stad, waarbij een culinaire tour wordt gecombineerd met sightseeing op een motorfiets. Ervaar het dagelijks leven van de stad vanaf de achterkant van een motorfiets terwijl uw gids door de straten rijdt. Geniet van het passagiersavontuur en stop bij bekende lokale eetgelegenheden om te genieten van diverse gerechten, waaronder voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, voor een complete en heerlijke maaltijd.

Het arrangement omvat een selectie van 8 eersteklas streetfoodgerechten uit de stad, inclusief een drankje, Saigon-bier en een dessert. Verken vier bruisende wijken, waaronder Chinatown, vanaf de achterkant van een motorfiets.

Alle eetgelegenheden beschikken over een voedselveiligheidscertificaat. Daarnaast kan de tour worden aangepast aan eventuele dieetbeperkingen of -voorkeuren.

Menu

• Gỏi Đu Đủ – Een kenmerkende papajasalade gemengd met gedroogd zwart rundvlees, te zien geweest in het programma Best Ever Food Review (exclusief verkrijgbaar tijdens deze tour sinds 2018).
• Dừa Tắc – Kokossap met ananasjam of pittige kumquatjam.
• Bánh Xèo – een sissende Mekong-pannenkoek, een specialiteit die geserveerd wordt in een restaurant in Chinatown met een geschiedenis van meer dan 25 jaar.
• Bánh Khọt – Knapperige Vietnamese minipannenkoekjes, geserveerd met kruiden en groenten en een pittige zoete vissaus om in te dippen.
• Bò kho - Vietnamese runderstoofpot met glasnoedels, langzaam gegaard met hele sjalotten (van nature zoet), wortels en kruiden in een rijke, smaakvolle bouillon *geliefd bij Mark Wiens (exclusief aangeboden tijdens deze tour)
• Nem Bò Nướng – Gegrild BBQ-rundvlees gewikkeld in citroengras, geserveerd met augurken.
• Vietnamese pizza – Een heerlijke combinatie van gesmolten boter, kaas, ei en worst.
• Chuối Nướng – Gegrilde banaan met romige kokosmelk, een creatie die onze leverancier in meer dan 20 jaar ervaring heeft geperfectioneerd.
• Saigon-bier - Een populair biermerk uit Vietnam, met name geassocieerd met Ho Chi Minh-stad (voorheen Saigon). Het staat bekend om zijn verfrissende smaak en wordt veel gedronken in de regio.
• Chè - Vietnamese zoete soep of flancake met kokosmelk

Het menu kan enigszins worden aangepast afhankelijk van de dag, het tijdstip en de beschikbaarheid van lokale eetkraampjes.

Schema

Ophalen en starten

• Ophalen bij het hotel in district 1, 3 of 4.
• Of spreek af bij het operahuis van Saigon.
• Rijd mee met een professionele, verzekerde motorrijder.

Halte 1 – Le Van Tam Park

• Verfrissend kokossap met ananas- of kumquatjam
• Welkomstsnack: papajasalade met gedroogd rundvlees en garnalenkrakers

Halte 2 – District 3 (Nguyen Thien Thuat Apartments)

• Gegrilde banaan met kokosmelk
• Ontdek de authentieke streetfoodcultuur in verborgen steegjes achter appartementencomplexen.

Stop 3 – Ban Co Market

• Signature Bò Kho (Vietnamese rundvleesstoofpot)
• Rijke, langzaam gegaarde bouillon in Zuidelijke stijl.

Halte 4 – Ho Thi Ky-bloemenmarkt

• Verken de bruisende bloemenmarkt.
• Proeverij van streetfood: Khmer gegrild rundvlees en Vietnamese pizza
• Geniet van een koud Saigon-biertje zoals de locals dat doen.
• Probeer de authentieke, alledaagse Bánh Mì

Halte 5 – Chinatown (District 5)

• Bánh Xèo (krokante Vietnamese hartige crêpe)
• Levendige avondatmosfeer met straatvoedsel

Halte 6 – Desserthalte in District 10

• Traditionele Chè (zoete soep) of flan
• Een ontspannen en heerlijke afsluiting van de tour.

Einde van de tour

• Je wordt afgezet bij je hotel of, optioneel, bij een lokale bar.
• Ontvang persoonlijke restauranttips voor uw reis.