Koffie met zout: Ontdek de romige koffieparel van Vietnam

Over ons

Proef iconische bieren, ontdek de verhalen erachter en creëer je eigen perfecte kop koffie tijdens deze unieke, interactieve ervaring.

Ga met Ryan mee op een uniek koffieproeverijavontuur. Nadat hij zijn vakmanschap in Australië had geperfectioneerd, keerde hij terug naar Vietnam om de rijke koffietradities van het land te vieren en te delen. Bereid je voor op een leuk en praktisch avontuur terwijl hij je meeneemt door de fascinerende wereld van Vietnamese koffie met zout. Je ontdekt het verhaal achter de kenmerkende zoute smaak, verkent de oorsprong ervan en leert hoe je deze koffie thuis kunt maken met eenvoudige, alledaagse ingrediënten.

Ga naar huis met een certificaat van deelname en receptkaarten, zodat u deze unieke koffiemomenten thuis kunt namaken. Profiteer van 10% korting op artikelen in de winkel – van Vietnamese koffiebonen en phin-filters tot andere handgemaakte producten, perfect als souvenir of cadeau om uw ervaring met uw dierbaren te delen.

Dit is geen doorsnee koffiecursus – het is een meeslepende, smaakvolle ervaring vol verhalen, gelach en onvergetelijke slokjes. Mis het niet tijdens je bezoek aan Saigon – reserveer je plek en laat de koffiereis beginnen!

Menu

• Vietnamese koffie met zout

Traditioneel gemaakt met phin-gezet robustabos, gecondenseerde melk en een snufje zout.

• Phin Koffie & Egg Cream

Geniet van de magie van deze koffie, gezet met premium Vietnamese Robusta-bonen en gefilterd met een traditioneel phin-filter. Afgemaakt met een heerlijke, luchtige eiercustard en gezoet met honing van rauwe koffiebloesem, is het een slok die je meeneemt naar het hart van Vietnam.

• Lokale lichte snacks:

Geniet van zorgvuldig geselecteerde lokale snacks die perfect passen bij de krachtige en rijke smaken van uw koffiebeleving.

Schema

• Welkom & Inleiding tot Vietnamese koffie (5 minuten)

Betreed de wereld van Vietnamese koffie met een warm welkom van uw deskundige gids – een geboren en getogen Vietnamese koffiekenner. Uw gids introduceert het concept van gezouten koffie met een viergangenproeverij die u meeneemt van traditionele brouwsels naar moderne creaties, waarbij elk kopje een stukje van de Vietnamese koffiecultuur onthult. Dit is meer dan alleen koffie; dit is een reis.

• Gasten kunnen een zorgvuldig samengestelde selectie van bekende Vietnamese koffiesoorten proeven (20 minuten).

De koffiegids leidt de gasten door de verschillende koffiesoorten en bespreekt de smaakprofielen, zetmethoden en de verschillen ertussen.

• Praktische koffiebereiding (25 minuten)

Je kunt er niet alleen van genieten, maar ook leren hoe je gezouten koffie maakt. (Je krijgt uitleg over de zetmethoden en hoe je de koffie kunt aanpassen aan je eigen smaak.)

• Afronding, cadeaubon en vragen en antwoorden.

Openbare vragen over koffiecultuur, zetmethoden of de geschiedenis van Vietnamese koffie zijn welkom.

• Einde van de ervaring.

Een afscheidsgroet van De koffiegids, waarin gasten worden aangemoedigd hun nieuw verworven kennis en passie voor Vietnamese koffie mee naar huis te nemen.