Beheers de kunst van de Bolognese keuken in Villa degli Olmi
Wat gasten geweldig vinden
- Schitterende villa met uitzicht vanaf de heuveltop
- Een warme, deskundige gastheer en verhalenverteller.
- Authentieke Bolognese en familiegerechten
- Goed georganiseerde, boeiende en praktijkgerichte les.
Gasten vertellen dat de kookcursus plaatsvindt in een prachtige villa, gelegen op glooiende heuvels, met een schitterend terras en een prachtig uitzicht. De warme, deskundige begeleiding en verhalen van de gastheer brengen regionale tradities tot leven, terwijl deelnemers op een eenvoudige manier authentieke Bolognese en andere familiegerechten bereiden. Recensenten prijzen de goed georganiseerde, boeiende en praktische opzet, die zowel professioneel als gezellig aanvoelt. Velen beschrijven de ervaring als een onvergetelijk culinair hoogtepunt van hun reis.
Wat je kunt verwachten
Ontdek de rijke geschiedenis van Villa degli Olmi, oorspronkelijk een jachtslot gebouwd door de grootvader van mijn man, doordrenkt van traditie.
Elk kind in Bologna kijkt ernaar uit om na een schooldag thuis te komen en de heerlijke geur van tagliatelle al ragù te ruiken. Dit voedzame gerecht roept bij iedereen die ervan geniet mooie herinneringen op. Nu kun je de gekoesterde familierecepten leren om deze geliefde maaltijd te bereiden.
Ga met ons mee op dit avontuur en laat u verwennen door de heerlijke smaken van Bologna.
Ontmoet je gastheer
Menu
- Ricotta Ravioli
Een gefrituurd deegpakketje gevuld met diverse hartige vullingen (voornamelijk lokale ham en kaas). Deze heerlijke hapjes zijn perfect als snack of voorgerecht, waarbij elke hap een smakelijke verrassing onthult.
- Tagliatelle alla Bolognese
Ravioli zijn grote pastazakjes gevuld met ricotta. Geserveerd met een eenvoudige maar verfijnde saus van gesmolten boter en salieblaadjes, vormen ze een gerecht dat zowel elegant als verrukkelijk is.
Prosecco als wijnarrangement
Geniet van zoveel lokale mousserende wijn als u maar wilt.
Schema
- - Als u niet met de auto komt, halen we u op bij het treinstation en brengen we u naar de villa.
- - Wij verzorgen de mise en place.
- - We bereiden het gerecht met uitzicht op de prachtige heuvels en vlaktes.
- - Geniet van de maaltijd die je hebt bereid.
- - Einde van de ervaring en terugbrengen naar de plek waar we je hebben opgehaald.
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Ontmoetingspunt
- Via Giuseppe Tanari, 2013, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italië
U kunt gratis worden opgehaald bij het treinstation Castel San Pietro Terme. Als alternatief kunt u tegen een vergoeding van € 120 worden opgehaald in het centrum van Bologna.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Complimentary return transfer from Castel San Pietro Terme railway station. Private return transfers from central Bologna are available on request for an additional fee.
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
