Traditionele smaken met een creatieve twist: schattige en kleurrijke Temari Sushi

Wat je kunt verwachten

In deze kookworkshop maken we Temari sushi, een perfect gerecht voor feestjes! Temari sushi is zo eenvoudig dat iedereen het kan maken, maar het is tegelijkertijd prachtig, elegant en heerlijk – gegarandeerd een succes bij vrienden, familie en gasten. Leer deze verrukkelijke sushistijl en voeg een prachtig gerecht toe aan je verzameling feestrecepten!

We maken ook zelf dashi, de basisbouillon van de Japanse keuken, met behulp van zeewier en katsuobushi (bonitovlokken). Deze smaakvolle bouillon gebruiken we om een traditionele heldere Japanse soep te maken.

Naast Temari sushi bereiden we twee bijgerechten en een dessert naar keuze, allemaal makkelijk te maken en vol Japanse smaken.

Na het koken is het tijd om van jullie creaties te genieten! Terwijl we eten, kunnen we het hebben over Nagoya, populaire toeristische plekken in Japan en verhalen uit jullie thuisland en daarbuiten!

Menu

• Temari-sushi

Het is een bolvormige sushi, vernoemd naar het traditionele Japanse speelgoed met draadballetjes, temari. Met een paar eenvoudige technieken maak je gemakkelijk schattige en heerlijke temari sushi, prachtig opgemaakt met diverse ingrediënten. Het is een perfect gerecht om gasten mee te verrassen en ideaal voor feestjes!

• Zelfgemaakte dashi voor Japanse heldere soep

Je begint met het leren maken van dashi-bouillon vanaf nul.

• Nagerecht

Tofu pudding met matchapoeder.

Schema

• We spreken af in de keukenstudio.
• Begin van de kookles met de instructeur.
• Geniet van de gerechten die je hebt gemaakt.
• Einde van de ervaring.

Notities

• De locatie van de kookcursus kan variëren afhankelijk van de reserveringsdatum.
• Het evenement zal naar verwachting plaatsvinden in de stad Nagoya.
• Als de locatie wijzigt, zal ik u hiervan op de hoogte stellen voordat ik uw reservering bevestig.