US$ 111 per persoon

Tijd

Personen

Totaal US$ 111

✓ Alle belastingen en kosten inbegrepen

Directe boekingsbevestiging

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Nagoya: Praktische kookworkshop Tonkotsu Ramen, helemaal vanaf het begin

US$ 111 per persoon

5,00 6 reviews

Aanvangstijd

11:00 uur

Duur

2,5 uur

Groepsgrootte

1–4 gasten

Taal

Engels, Japans

Directe boekingsbevestiging

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Wat gasten geweldig vinden

Geduldige, deskundige gastheer
Zelf noedels maken
Authentieke bouillonsmaak
Boeiende culturele gesprekken

Gebaseerd op recente geverifieerde beoordelingen

Gasten geven aan dat de geduldige en duidelijke instructies van de gastheer de ervaring zeer toegankelijk maken voor beginners. Hij begeleidt hen stap voor stap bij het maken van noedels, chashu en bouillon vanaf nul. De deelnemers genieten van het zelf koken en waarderen de authentieke, smaakvolle ramen die tot de beste behoren die ze in de omgeving hebben geproefd. De kookles biedt ook ruimte voor levendige gesprekken over de Japanse cultuur, wat een gedenkwaardig en persoonlijk tintje geeft aan het culinaire avontuur.

Lees alle 6 beoordelingen →

Wat je kunt verwachten

Ben je dol op Japanse ramen en kook je graag? Leer dan hoe je zelf Japanse Tonkotsu Ramen maakt. Ontdek de geheimen achter deze rijke, romige soep met varkensbotten en ervaar de diepe umami-smaak die een van de meest geliefde ramen-soorten van Japan kenmerkt.

In deze les leer je Tonkotsu-varkensbouillon, zelfgemaakte ramennoedels, Chashu-varkensvlees, Ajitama (gekruid zachtgekookt ei) en ramen-kruidensaus te bereiden.

Geniet van een ontspannen sfeer en Engelstalige instructies, en leer hoe je dit geliefde Japanse gerecht thuis zelf kunt bereiden!

Lees meer +

Varkensbottensoep
Zelfgemaakte ramennoedels
Chashu varkensvlees
Zachtgekookt ei (Ajitama)
Ramen kruidensaus

Lees meer +

Schema

Ontmoet de instructeur bij uitgang 3 van station Fujigaoka en loop 5 minuten naar het gastgezin (10:55 uur).
Een introductie en welkomstthee worden geserveerd.
Kooksessie
Proeftijd
Einde van de kookles

Lees meer +

Ontmoetingspunt

Je kunt naar station Fujigaoka gaan, uitgang 3 (neem de uitgang bij de Starbucks).

Vanaf station Nagoya: 30 minuten met de Higashiyama-metrolijn.
Vanaf Nagoya IC: minder dan 5 minuten met de auto.
Vanaf Ghibli Park: 13 minuten met de Linimo-trein.

Als alternatief kan ik je ophalen bij station Fujigaoka en dan samen met jou naar mijn huis lopen.

* Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.

Inclusief hoogtepunten

Maak zelf authentieke Japanse Tonkotsu Ramen

Kleine groepsles voor een persoonlijke ervaring

Extra informatie

Directe bevestiging

Book now and receive your confirmation instantly.

Gratis annuleren

Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..

Gastenfoto's

Gastbeoordelingen

5,0 /5

5,00

Based on 6 geverifieerd reviews

Sophie • Solo

Jul 2026

Ambiance chaleureuse et super cours

C’est la première fois que je fais moi- meme des nouilles. Notre hôtesse est d’une patience d’ange et très pédagogue: on repart avec tous les tours de main nécessaires pour refaire ce super ramen chez soi. Et puis en plus du cours de cuisine j’ai adoré notre discussion à bâton rompu sur tous les sujets qui intéressent aussi bien une Japonaise qu’une Française. Merci beaucoup 😊

Lees meer

Liam

Apr 2026

More Than Just a Cooking Class

I liked the personal touches added by the chef , it really does give a homemade feel to the whole experience, it was amazing to be able to take part in the process and feel like I was making the food myself whilst having someone there to make sure I'm doing everything right. her English was amazing and the broth was the best ramen I've tasted in Japan so far. would definitely recommend this to someone who wants to try authentic Japanese cuisine

Lees meer

Jimmy

Apr 2026

Fantastic activity, highly recommend!

Mikiko was an incredible host, very kind, patient and made the experience a memorable one. The ramen flavour was delicious! Jimmy and Shavonne

Lees meer

Clement

Apr 2026

Fun Cooking Experience with Mikiko

Mikiko is a great teacher. She is patient, gives clear instructions, and is a great foodie! I had a great learning how to make the chashu, ramen and pork broth, all from scratch. The end was both great delicious. I emptied the bowl completely! Good eats!!

Lees meer

Leonardo

Apr 2026

An Unforgettable Cultural Cooking Experience

Mikiko immediately connected with us. It was super fun to cook and interact while talking about Japanese culture with her. Highly recommended. It's a pity we didn't stay more days to also try the other cooking classes. Leonardo D. S. and Emme B.

Lees meer

Bekijk meer reviews +