Culinaire tour door de centrale markt van Florence

Wat je kunt verwachten

Onze culinaire tour door de markt van Florence neemt u mee op een smakelijke reis door de San Lorenzo-markt, het hart van de Toscaanse culinaire traditie. Proef diverse lokale specialiteiten, waaronder ambachtelijke kazen, smaakvolle vleeswaren, verse olijfolie, een klassieke Italiaanse koffie, de traditionele lampredotto-sandwich, oude balsamicoazijn en nog veel meer.

Na de smaken van de markt te hebben verkend, kunt u doorgaan naar een van Florence's oudste wijnwinkels voor een privé-wijnproeverij met zorgvuldig geselecteerde hapjes. Sluit uw ervaring op Italiaanse wijze af – met iets zoets. Geniet van authentiek gelato en leer hoe u het echte product van de namaak kunt onderscheiden.

Menu

De smaken die je zult ontdekken

• Cantucci (Toscaanse koekjes)
• Canneloni
• Pecorino-kaas
• Verse parmigiano
• Salami
• Prosciutto
• Brood met olijfolie en balsamicoazijn
• Lampredotto-sandwich
• Gelato
• Chianti-wijn
• Regionale roséwijn
• Koffie, cappuccino of prosecco
• Water

Opmerking:

• Bovenstaande items zijn een selectie van de heerlijke gerechten die we regelmatig aanbieden. Het aanbod kan per dag of seizoen verschillen, maar u zult zeker genieten van een heerlijke variatie aan lokale smaken!
• Vegetarische opties zijn beschikbaar; deze tour is echter niet geschikt voor veganisten, mensen met een glutenallergie of mensen die koosjer eten. Gelieve eventuele dieetbeperkingen bij de boeking aan ons door te geven, zodat we ons best kunnen doen om aan uw wensen tegemoet te komen. Houd er rekening mee dat het nuttigen van voedsel dat niet is afgestemd op uw specifieke behoeften, voor eigen risico is.
• Het bedrijf aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor voedselallergieën of -intoleranties. Om veiligheidsredenen is deelname aan deze activiteit niet toegestaan voor gasten met ernstige of levensbedreigende allergieën.

Schema

• Wandel over de markt van San Lorenzo en geniet van proeverijen terwijl u kennismaakt met de families die de Toscaanse culinaire tradities in stand houden.
• Proef exquise specialiteiten zoals truffelolijfolie, truffelkaas en gerijpte balsamicoazijn.
• Combineer uw maaltijd met een selectie heerlijke Toscaanse wijnen.
• Ontdek de erfenis van de Medici-familie en hun blijvende invloed op Florence.
• Neem even een pauze in de levendige "Bar del Mercato", een lokale ontmoetingsplek waar de gemeenschap samenkomt.
• Sluit af met authentiek ambachtelijk ijs, met creatieve smaken zoals honing van de boerderij en zelfgemaakte yoghurt.