Veganistisch Periuk Balinees traditioneel kookprogramma en cultuurbeleving
Wat gasten geweldig vinden
- Markt, rijstveld en rondleidingen
- Praktische kooklessen met traditionele gerechten
- Vriendelijk en deskundig gastgezin
- Overzichtelijk, beginnersvriendelijk en inclusief receptenboekje.
Gasten vertellen dat de ervaring een levendige markt en een bezoek aan de rijstvelden combineert met een praktische kookworkshop waarin deelnemers klassieke Balinese gerechten bereiden met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten. Het gastgezin wordt geprezen om hun vriendelijke en deskundige begeleiding en geduldige instructies, waardoor de cursus ook voor beginners zeer toegankelijk is. De organisatie is vlekkeloos, van het ophalen bij het hotel tot het stapsgewijs koken, en gasten gaan naar huis met een receptenboekje en blijvende culturele herinneringen.
Wat je kunt verwachten
Bezoek de traditionele Balinese markt.
Een bezoek aan een lokale markt biedt een fascinerend inzicht in de Balinese cultuur. Zie hoe de Balinezen dagelijks bezig zijn met het selecteren van fruit, groenten en specerijen die ze gebruiken om te koken.
Bezoek een rijstveld
Bekijk de rijstvelden en leer hoe de Balinezen hun land bewerken en rijst verbouwen. Je leert hoe de "Subak", een Balinese agrarische gemeenschap, hun irrigatiesysteem beheert (organiseert).
Balinees huis
Beschrijf een typisch Balinees wooncomplex waarbij de bouwprincipes de Balinese architectuur volgen.
Canang Sari ( offer )
Maak op Bali een offer aan de goden, de Canang Sari, een prachtig arrangement van kleurrijke bloemen. Het is een symbool van dankbaarheid van de Balinese hindoes aan God.
Kokosolie maken
Leer hoe een Balinees kokosnoot verwerkt tot olie, die uitermate geschikt is om mee te koken.
Traditionele specerijenbereiding
Maak een traditionele Balinese kruidenpasta van 17 specerijen, die als basis dient voor vele gerechten. De pasta is zeer geurig en een ware smaaksensatie.
Kookles
Maak zelf de traditionele Balinese kruidenpasta die als basis dient voor veel gerechten, leer hoe je Balinese gerechten bereidt en geniet vervolgens van de gerechten die je zelf hebt gemaakt.
Menu
- Sup Sayur (groenten met champignons)
- Sayur Urab (Balinese groentesalade)
- Nasi Putih (gestoomde rijst)
- Sate tempe dan tahu (tofu en tempe saté)
- Pepes jamur (gegrilde champignons in bananenblad)
- Kari Tahu Tempe (tofu en tempe curry)
- Tempe manis (gefrituurde tempeh in zoete sojasaus)
- Dadar gulung (gerolde cake met kokos en palmsuiker)
- Gratis water en fruit
Vermeld eventuele speciale wensen of allergieën op de boekingspagina.
Schema
Ochtendsessie
- 7:00-8:00 uur: Ophalen bij uw hotel
- 8:00 uur: Bezoek aan een traditionele Balinese markt
- 9:00 uur: Bezoek aan het rijstveld
- 10:00 uur: Breng een Balinees offer aan de goden (Canang Sari)
- 11:00 uur: Begin van de kooksessie
- 13:00 uur: Les eindigt
Middagsessie
- 14:00-15:00 uur: Ophalen bij uw hotel
- 15:00 uur: Bezoek aan het rijstveld
- 16:00 uur: Breng een Balinees offer aan de goden (Canang Sari)
- 17:00 uur: Begin van de kooksessie
- 19:00 uur: Les eindigt
Houd er rekening mee dat er geen rondleiding over de markt is in de middag, aangezien de markt dan al gesloten is.
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
We bieden gratis ophaalservice aan , maar alleen in de regio Ubud : tussen 7:45 en 8:00 uur 's ochtends of tussen 14:45 en 15:00 uur 's middags.
//Ophaaltijden: Nusa Dua: 6:00-6:30 uur of 13:00-13:30 uur Kuta: 6:30-7:00 uur of 13:30-14:00 uur Sanur: 7:00-7:30 uur of 14:00-14:30 uur
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
