360° Cooking Class Experience

Uma experiência maravilhosa!

O ponto alto da nossa viagem a Florença!! Fizemos isso para o aniversário do meu marido e nos divertimos muito!! A paixão e o olhar atento aos detalhes do Chef Rafa foram o ponto alto! O Chef Mike percebeu que era aniversário do meu marido e preparou um tiramisu extra para ele, e todos cantamos parabéns. O Chef Rafa percebeu que minha filha era dançarina. São pequenos detalhes como esses que tornaram nossa noite ainda mais especial! Aprendemos muito sobre a história do restaurante e sobre a comida. Todos foram muito pacientes conosco enquanto preparávamos a massa e sempre dispostos a ajudar. Quando chegou a hora de comer, os pratos estavam absolutamente deliciosos!! Até minha filha, que é bem exigente com comida, adorou a massa dela! Aprendi muito e mal posso esperar para voltar para casa e fazer nossa própria massa e tiramisu aos domingos! Nos vemos em Nova York!!

Raffaello e a equipe foram incríveis! Levamos nossos dois filhos pequenos (de 3 e 5 anos) e eles adoraram! Obrigada! Ah, e mais uma coisa: além de ser uma autêntica aula de culinária italiana, também foi uma fantástica aula de história! Recomendo muito! 5 estrelas! Kaz, Michael, Oscar e Tommy!

Ontem foi uma alegria imensa! Aprender a fazer massa e tiramisu com o Leonardo foi uma experiência inesquecível. Ele nos ensinou cada técnica, mostrando-nos como cozinhar com amor. Degustamos vinho, rimos e saboreamos cada pedaço da nossa massa caseira. Muito obrigada do Canadá.

Experiência incrível!!!

Ótima aula e ótimas lições de vida!

Fiz essa aula com um grupo de amigos e a experiência foi espetacular! Fizemos dois tipos diferentes de massa e sobremesa… simplesmente incrível!

Kevin é incrível

Simplesmente maravilhoso!

Que experiência incrível! Quem diria que fazer massa, ravióli e tiramisu seria tão fácil? Todos foram ótimos!

Tive uma ótima aula de culinária com o Kevin. Muito informativa e divertida. Com certeza reservaria novamente!

É uma época absolutamente maravilhosa para fazer minha própria massa e tiramisu.

Aula de massa muito autêntica!

Vale muito a pena, é um lugar muito aconchegante e divertido, eles são generosos com o vinho e depois você pode comer a massa que preparou! O tiramisu também é delicioso!

Ótima aula de culinária. Ótimo instrutor. Muita diversão.

Lucy e Kevin nos proporcionaram uma experiência maravilhosa do início ao fim. Eles explicaram a técnica de preparo da massa e os métodos tradicionais de forma tão clara que tornou tudo muito divertido e fácil de acompanhar. Eles se certificaram de que a massa de todos ficasse perfeita e até permitiram que cada um mexesse a mistura do tiramisu. E, claro, a melhor parte foi saborear nossas criações! Eles garantiram que cada um recebesse a massa que preparou, o que apreciamos muito, e tudo estava delicioso. Além disso, havia vinho à vontade e uma sobremesa de tiramisu. Diria que valeu cada centavo! Obrigada, Kevin e Lucy!

Raffaello foi o instrutor de culinária mais fantástico. Era uma alegria estar perto dele. Ele tinha um conhecimento incrível sobre a história, a cultura e a culinária italiana. Nos divertimos muito fazendo massa. Ele era fácil de acompanhar e tornou toda a experiência muito divertida! A massa e o vinho estavam deliciosos. O tiramisu estava maravilhoso. Você PRECISA experimentar essa aula. Obrigada por tornar a despedida de solteira da nossa amiga tão especial 🤍

Viemos de Indiana e esta aula de culinária no 360 foi simplesmente incrível. Recomendo muito que você reserve, não vai se arrepender. Você prepara sua própria massa e ravióli, com vinho à vontade (branco ou tinto), e fizemos tiramisu, que estava delicioso. O chef e a equipe foram muito simpáticos. Reservaremos com certeza quando voltarmos. Você não vai se arrepender. Os aventais são um charme!

A aula de culinária 360 em Florença foi, sem dúvida, um dos pontos altos da nossa viagem. Desde o momento em que chegamos, Raffaello nos fez sentir em casa com sua personalidade calorosa e acolhedora e seu ótimo senso de humor. Sua paixão pela culinária italiana era contagiante, e seu profundo conhecimento sobre os ingredientes, a história e as técnicas por trás de cada prato tornou a aula educativa e incrivelmente divertida. Fizemos dois tipos de massa do zero, e Raffaello nos guiou em cada etapa com paciência e entusiasmo. A natureza prática da aula facilitou o acompanhamento, e foi muito gratificante saborear os pratos finais juntos com uma taça de vinho na mão. A aula encontrou o equilíbrio perfeito entre aprendizado, risadas e comida deliciosa. Era um ambiente descontraído e envolvente, e a energia de Raffaello realmente uniu a todos. Saí inspirada a tentar fazer massa em casa e com muitas lembranças maravilhosas. Esta é uma experiência imperdível se você estiver em Florença!

Uma experiência incrível, conheci pessoas fantásticas. Fizemos dois pratos de massa, tiramisu e bebemos muito vinho!

Nossa, que momento divertido!! Começamos com aventais hilários combinando! Uma mistura deliciosa de culinária e humor. Nosso professor era hilário e fez todo mundo rir muito! Ele também nos ensinou algumas técnicas realmente interessantes e instruções simples para levarmos para casa. Estava tudo uma delícia!! O molho que adicionamos à nossa massa e ao ravióli estava divino! O chef uniu todos os participantes, criando um ótimo clima de comunidade!

Que experiência incrível! O Chef Raphael e a Lucy foram ótimos professores! O tiramisu estava delicioso, a massa saborosa e o vinho tinto desceu muito bem. Estamos inspirados a trazer Florence de volta para o Arizona e preparar as receitas que eles nos ensinaram! Recomendo muito.