Aula divertida de culinária de dim sum com um chef local experiente e apaixonado.
O que os hóspedes adoram
- Instrutor simpático e experiente, com ótimo inglês.
- Oficina prática de bolinhos de massa para todas as idades.
- Pratos autênticos da culinária chinesa e histórias culturais.
- Cozinha limpa e espaçosa com ambiente agradável.
Os participantes dizem que a aula acontece em uma cozinha limpa e espaçosa, que transmite uma sensação acolhedora e é bem equipada. A anfitriã é elogiada pela instrução amigável e paciente em inglês fluente, guiando os participantes em cada etapa da preparação de dumplings, tanto de carne quanto vegetarianos. Os participantes apreciam a experiência prática, aprendendo técnicas autênticas e ouvindo histórias culturais que tornam a sessão um dos pontos altos memoráveis de sua visita a Xangai. A abordagem clara e acessível para iniciantes, juntamente com os ingredientes frescos, contribuem para uma experiência ainda mais prazerosa.
O que esperar
Junte-se a mim e aprenda a fazer a massa e o recheio com especiarias chinesas aromáticas em uma aula onde também mostrarei como a sopa pode ser usada para envolver um xiaolongbao, um tipo de bolinho chinês. Prepararemos os xiaolongbaos de duas maneiras diferentes e você aprenderá a fazer um delicioso molho chinês para acompanhá-los. Por fim, saborearemos juntos nossos xiaolongbaos feitos à mão.
Você levará para casa uma receita padrão, que poderá preparar novamente em casa. Ingredientes fresquíssimos e de origem local, sem glutamato monossódico! Venha com o estômago vazio, pois haverá muitos dumplings deliciosos.
A aula é adequada para vegetarianos; por favor, indique sua preferência alimentar na página de detalhes.
Crianças menores de 3 anos podem participar da aula gratuitamente.
Para reservas individuais, entre em contato conosco para verificar a disponibilidade.
Menu
Aula prática de bolinhos de sopa
- Faça a massa do zero
- Prepare recheios com especiarias chinesas aromáticas e vegetais.
- Xiao long bao (bolinho de sopa)
Fique à vontade para trazer seu próprio recipiente para levar a comida para viagem.
Cronograma
Aula da manhã:
- 10h: Encontro na escola de culinária.
- 10h20: Introdução à cultura culinária e aos ingredientes locais.
- 11h: Aula de culinária
- 12h: Aproveite a refeição com a turma.
- 12h30: Fim da aula com receita.
Ponto de Encontro
Encontro na escola
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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