Os participantes elogiam o chef, dizendo que ele é experiente, simpático e adapta a aula ao nível de habilidade de cada um, guiando os alunos em cada etapa. A aula oferece preparo prático de diversos pratos autênticos, abrangendo técnicas como refogar, fritar e cozinhar no vapor. Os participantes apreciam aprender sobre a cultura gastronômica chinesa e receber opções flexíveis de cardápio, incluindo adaptações veganas e mudanças para atender a restrições alimentares. A organização, o compartilhamento prévio do cardápio e os ingredientes fornecidos tornam a experiência tranquila e agradável.
O prato preparado na wok é o símbolo máximo da culinária chinesa tradicional. Nesta aula, você aprenderá a usar a wok para executar diferentes técnicas culinárias chinesas, como refogar, brasear e escalfar. Desfrute de duas horas de experiência prática na Oficina de Culinária Chinesa. O objetivo desta aula é fornecer as ferramentas necessárias para usar a wok e cozinhar exatamente como os chineses fazem. Durante a aula, você assistirá a uma demonstração do chef antes de preparar seu próprio prato.
3 pratos escolhidos dentre mais de 50 receitas
Exemplos de cardápio
Wok vegetariano disponível
Aula da manhã:
Aula da tarde:
Ponto de encontro na escola, no endereço: 2º andar, nº 50, Rua Moganshan, Distrito de Putuo, Xangai, China.
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..