Aula de culinária siciliana autêntica em uma cozinha familiar.
O que os hóspedes adoram
- Ambiente autêntico de cozinha familiar
- Equipe de anfitriões simpática e experiente
- Aula prática de preparo e cozimento de massas
- Deliciosa culinária siciliana com ingredientes frescos.
Os participantes dizem que esta aula oferece uma experiência única e autêntica em uma cozinha familiar, com uma equipe de anfitriões calorosa e acolhedora. Eles desfrutam de aulas práticas de culinária, aprendendo receitas tradicionais sicilianas e saboreando pratos deliciosos feitos com ingredientes frescos. O local, com vista para o mar, aumenta ainda mais o charme da experiência. Os participantes elogiam a experiência, a flexibilidade e a paixão da equipe de anfitriões em compartilhar sua herança culinária.
O que esperar
Vivencie a essência da culinária siciliana em uma autêntica aula de culinária realizada em uma acolhedora cozinha familiar. Guiados por anfitriões locais, você aprenderá receitas tradicionais transmitidas de geração em geração, utilizando ingredientes frescos e sazonais provenientes de mercados locais. Prepararemos um menu de 5 pratos, incluindo entrada, massa fresca feita do zero, prato principal com acompanhamento e sobremesa.
Desfrute de momentos cozinhando juntos em um ambiente descontraído e acolhedor, e termine a aula compartilhando uma deliciosa refeição que você mesmo preparou, como faria uma família siciliana.
Conheça seu anfitrião
Menu
O menu irá variar de acordo com as estações do ano e a disponibilidade de produtos frescos, mas, a título de exemplo, pode incluir:
- Anchovas frescas fritas ou Panelle (grão-de-bico em tiras fritas)
- Massa fresca à Norma ou espaguete com sardinhas frescas e funcho selvagem
- Rolinhos de peixe-espada ou sardinhas "Beccafico" ou rolinhos de carne sicilianos
- Caponata de berinjela ou salada de laranja e erva-doce
- Cannoli ou Biancomangiare ou Semifreddo (amêndoa ou pistache)
Cronograma
- Encontre-se na Piazza San Giovanni e caminhe até a cozinha.
- Apresentação das atividades do dia e serviço de café.
- Comece a sessão de culinária.
- Degustando todos os pratos que preparamos, harmonizados com vinho siciliano.
- Fim do dia e retorno ao ponto de encontro.
Ponto de Encontro
Nos encontraremos na cozinha da nossa família.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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