Aula de culinária noturna na cidade antiga com a Ponte Vermelha.
O que os hóspedes adoram
- Instrutor simpático e experiente
- Culinária vietnamita autêntica e prática
- Ambiente de restaurante descontraído e agradável
- Atende às necessidades de vegetarianos e pessoas com alergias.
Os participantes dizem que o instrutor é simpático, claro e divertido, guiando-os com segurança pelas receitas vietnamitas autênticas. A aula oferece uma experiência prática onde todos, de iniciantes a cozinheiros experientes, preparam uma variedade de pratos e os apreciam juntos em um ambiente agradável e descontraído, semelhante a um restaurante. Ingredientes frescos e saborosos realçam a culinária local, e a equipe anfitriã atende prontamente às necessidades de vegetarianos, veganos e pessoas com alergias. Muitos saem sentindo-se capazes de recriar as refeições em casa.
O que esperar
Nossa aula noturna (das 18h às 20h) é uma maneira interessante e divertida de aprender sobre a culinária local. Juntos, preparamos 3 pratos antes de nos sentarmos para jantar (incluso no preço) e apreciar o resultado do nosso trabalho.
Seu chef apresentará os ingredientes locais, explicará o preparo e o estilo culinário de Hoi An. Depois, será a sua vez de picar, ralar, triturar, fatiar, enrolar e cozinhar os ingredientes para criar uma refeição deliciosa.
Seu jantar de 5 pratos também inclui 2 especialidades adicionais de Hoi An: Rosa Branca e Wanton Frito. Essas receitas secretas são feitas por apenas uma família em Hoi An e estão incluídas na refeição, mas não fazem parte da aula de culinária.
Menu
- Rolinhos primavera ao estilo de Hoi An
- Salada de carne de Hoi An servida em cesta de bambu
- Peixe grelhado em folha de bananeira
- Rosa Branca
- Wanton frito
Para os vegetarianos, são oferecidos ingredientes substitutos.
Cronograma
- 17h50: Encontro no Hai Cafe com bebida de boas-vindas
- 18h: Início da aula de culinária
- 19h15: Jante no Hai Cafe.
- 20h: Fim da aula
Ponto de Encontro
Hai Cafe Restaurant - 2 entradas na 98 Nguyen Thai Hoc Street / 111 Tran Phu Street Hoi An, Vietnã
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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