Cozinhe os pratos mais famosos de Singapura

Sobre

Não é exagero dizer que Singapura é um país obcecado por comida – e não há melhor maneira de vivenciar a cena gastronômica de Singapura do que fazendo um curso de culinária.

Em nossa aula prática de culinária, você aprenderá a preparar pratos típicos que os singapurianos adoram. A culinária de Singapura é conhecida pela fusão de diversas culturas, incluindo a malaia, a chinesa, a indiana, a eurasiática e a peranakan, e você poderá observar a influência de cada uma delas em seus pratos.

Nossos chefs locais irão guiá-lo passo a passo em cada receita, e você poderá até levar as receitas para casa.

Junte-se a nós para uma imersão completa na deliciosa herança e cultura gastronômica de Singapura.

Menu

Prepararemos um prato principal e uma sobremesa.

Exemplo de prato principal

• Ngoh Hiang (rolinho crocante de carne de porco e camarão frito, envolto em pele de tofu)
• Laksa (sopa tradicional de macarrão com curry picante)
• Frango Rendang com Nasi Biru (frango cozido com especiarias e arroz azul)
• Nasi Lemak (prato de arroz aromático cozido em leite de coco e folha de pandan)
• Hokkien Mee (macarrão frito cozido em caldo de carne de porco e camarão)
• Satay (carne temperada, espetada e grelhada, servida com molho de amendoim)

Opção vegetariana

• Sayur Lodeh (curry de legumes mistos em leite de coco)

Sobremesa

• Kueh Dadar (crepes de pandan recheados com coco ralado e marinados em açúcar de palma)

Cronograma

Aula de Almoço

• 10h: Início com uma apresentação do chef e dos ingredientes.
• 10h30: Início da aula prática de culinária
• 23h30: Desfrute de sua própria comida caseira de Singapura em um ambiente acolhedor.
• 12h: Fim da experiência culinária