História e segredos da dieta mediterrânea

Sobre

O Centro para a Alimentação Consciente surgiu da ideia de uma cozinheira e uma nutricionista convencidas de que saúde e sabor podem coexistir à mesma mesa.

Você será recebido em um espaço que transmite uma sensação acolhedora e aconchegante, fazendo com que você se sinta imediatamente à vontade e confortável.

Durante a aula, Paola, a nutricionista, irá guiá-lo(a) por uma jornada de conhecimento sobre saúde e alimentação. Marina, a cozinheira, irá auxiliá-lo(a) na preparação dos pratos que vocês irão saborear juntos ao final da aula!

A aula dedicada à Dieta Mediterrânea será uma viagem pela história, tradições culinárias e benefícios nutricionais de um dos padrões alimentares mais saudáveis do mundo. A Dieta Mediterrânea é capaz de transformar alimentos simples em verdadeiras obras-primas gastronômicas. Os produtos utilizados são da Campânia e provenientes da agricultura natural, respeitando o meio ambiente e a biodiversidade.

Menu

Comida :

• Primeiro prato: massa com leguminosas
• Segundo prato: legumes assados no forno
• Sobremesa com frutas da estação

Bebida :

• Água, refrescos caseiros, café ou chá.

Cronograma

• 18h00-18h10: Boas-vindas e apresentação dos temas e ingredientes.
• 18h10-18h40: Aula teórica com a nutricionista.
• 18h40-18h50: Intervalo
• 18h50-19h50: Aula de culinária
• 19h50-20h30: Jantar e encerramento