Os participantes afirmam que a aula oferece uma experiência prática na criação de bentôs tradicionais, guiados por um instrutor apaixonado que explica as técnicas com clareza. Ingredientes frescos e de alta qualidade são priorizados, realçando o sabor e aumentando a confiança. Os participantes apreciam o uso inteligente de sobras, que estende a experiência culinária para além da aula. A instrução inspira os participantes a recriarem pratos japoneses autênticos em casa. Eles também desenvolvem uma apreciação mais profunda da cultura gastronômica japonesa.
Na aula, vamos preparar juntos diversos pratos japoneses. Você pode escolher entre algumas opções, mas vamos nos divertir muito fazendo dumplings. Eu priorizo ingredientes orgânicos e sem aditivos sempre que possível.
Quando terminarmos de cozinhar e comer, faremos marmitas bento com as sobras. Se você quiser, também podemos ir ao supermercado depois para comprar os itens específicos que usamos.
*Também oferecemos opções veganas e vegetarianas. Por favor, mencione suas restrições alimentares ao fazer a reserva.
Você pode escolher os pratos da seguinte forma:
Você vai preparar uma marmita bento com as sobras.
Terá início às 11h00 ou às 17h00 e terá a duração de 2 horas e 30 minutos.
Nos encontraremos na estação Daitabashi, que fica a apenas duas paradas da estação Shinjuku pela linha Keio. São 5 minutos de caminhada até minha casa.
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Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..