Torne-se um chef romano! Aula prática de culinária italiana e banquete gourmet.

Sobre

Esta experiência de 4 horas combina uma aula prática de culinária em Roma com uma visita a uma das lojas de produtos gourmet mais populares da cidade, onde você poderá desfrutar de deliciosas degustações locais.

Sob a supervisão atenta da Chef Angela, juntamente com um entusiasta da gastronomia que fala inglês, você aprimorará suas habilidades culinárias enquanto descobre os segredos da autêntica culinária italiana. Durante esta aula de culinária de 3 horas, você mergulhará na verdadeira cultura gastronômica italiana — desde os hábitos alimentares do dia a dia até as histórias que dão vida a cada receita.

Você aprenderá a preparar especialidades clássicas italianas, como ravióli de espinafre e ricota, nhoque quatro queijos e tiramisu. A aula acontece no Il Segreto, em uma cozinha espaçosa e moderna usada diariamente pela equipe profissional do restaurante, proporcionando o ambiente perfeito para uma experiência prática.

Vinhos locais e refrigerantes estarão disponíveis durante toda a aula. Você será recebido com aperitivos caseiros e uma taça de prosecco para começar. Após preparar cada prato, você se sentará com a Chef Angela e o grupo para saborear a comida que cozinhou enquanto ouve as histórias por trás das receitas. O almoço será harmonizado com um vinho Vermentino DOCG, completando uma experiência culinária romana memorável.

Menu

• Ravioli de espinafre e ricota
• Nhoque de quatro queijos
• Tiramisu

Cronograma

Visite a loja de comidas gourmet e conheça o local.
Encontre seu anfitrião em Roma e comece com uma visita a uma das lojas de produtos gourmet mais populares da cidade. Desfrute de degustações selecionadas e uma introdução aos ingredientes locais de alta qualidade usados na culinária italiana.

Chegada ao local da aula de culinária e boas-vindas.
Chegue ao Il Segreto e acomode-se na espaçosa e profissional cozinha. Desfrute de petiscos caseiros e uma taça de prosecco de boas-vindas enquanto conhece a Chef Angela e o entusiasta da gastronomia que fala inglês.

Aula prática de culinária
Comece sua aula de culinária interativa. Aprenda técnicas tradicionais e dicas culinárias enquanto prepara pratos clássicos italianos. Ao longo do processo, descubra a cultura gastronômica italiana, as tradições à mesa e as histórias por trás de cada receita.

Almoço com harmonização de vinhos
Desfrute dos pratos que você preparou junto com a Chef Angela e o grupo. O almoço é harmonizado com um vinho Vermentino DOCG, e refrigerantes também estão disponíveis.

Resumo da experiência
Encerre a experiência com histórias finais, dicas e recomendações, saindo com novas habilidades e memórias duradouras da culinária romana.