Do agave ao copo: uma experiência com mezcal orgânico.

O que esperar

Bem-vindo(a) a uma experiência única que celebra a cultura do mezcal em todo o seu esplendor! Nossa degustação de mezcal orgânico convida você a mergulhar no coração de Oaxaca, em um espaço acolhedor criado para que você possa desfrutar dessa tradição ancestral.

Durante esta experiência, você degustará três mezcais diferentes (ou destilados artesanais), cada um com uma história para contar. Ao saborear cada gole, você terá a oportunidade de aprender sobre os métodos de produção e as diversas variedades de agave que dão vida a esses elixires. Cada mezcal provém de produtores locais, cooperativas de mezcal e pequenas empresas familiares em Oaxaca, refletindo a rica herança cultural da região.

O aspecto mais importante desta experiência é a sua curiosidade. Queremos que você explore a variedade de sabores, aromas e texturas que o mezcal tem a oferecer. Vamos guiá-lo pela herança gastronômica única de Oaxaca, compartilhando a rica diversidade de plantas utilizadas na produção do mezcal e a história por trás de cada gole.

Além disso, você terá acesso à nossa coleção particular de mezcais, tornando essa experiência verdadeiramente especial.

Menu

Três tipos diferentes de mezcal (ou destilados artesanais):

Mezcal concebido para a experiência

Nosso primeiro mezcal foi cuidadosamente elaborado para deliciar e preparar seu paladar, oferecendo uma introdução suave e prazerosa ao mundo do mezcal.

Mezcais orgânicos de Oaxaca

Aprecie dois mezcais que celebram a rica cultura orgânica de Oaxaca. Cada um destaca o melhor dos produtos locais, oferecendo sabores autênticos e sustentáveis que conectam você à terra.

Mezcal cerimonial

Concluiremos a experiência com o nosso mezcal cerimonial, uma bebida que evoca a essência da gastronomia oaxaquenha. Com sabores intensos e uma rica história, este mezcal é uma verdadeira homenagem à cultura e à tradição da região.

Cronograma

• 17h00 – Chegada à degustação
• 17h05 – Boas-vindas e Introdução (Breve visão geral da experiência de degustação de mezcal)
• 17h10 – Introdução ao Mezcal (Explicação da produção de mezcal, tipos de agave e seu significado cultural).
• 17h20 – Degustação do primeiro mezcal (Prove o primeiro mezcal e discuta seu perfil de sabor e origem).
• 17h30 – Degustação do Segundo Mezcal (Aprecie o segundo mezcal enquanto aprende sobre seus métodos de produção exclusivos.)
• 17h40 – Degustação do Terceiro Mezcal (Experimente o terceiro mezcal, com foco em seus aromas e sabores distintos.)
• 17h50 – Considerações Finais (Concluir a degustação e agradecer a presença de todos.)