Aula de culinária japonesa vegana e vegetariana – Sushi, tempurá e magia do missô

O que esperar

Descubra os sabores vibrantes do Japão de uma forma totalmente vegana com nossa aula de culinária japonesa autêntica vegana e vegetariana. Perfeita tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes, esta experiência prática guia você na preparação de pratos clássicos como sushi, tempurá e sopa de missô — tudo sem usar nenhum produto de origem animal.

Ao longo do curso, você descobrirá as histórias culturais e as técnicas tradicionais por trás de cada receita, desenvolvendo uma apreciação mais profunda pela culinária japonesa. Com instruções fáceis de seguir e um ambiente acolhedor, esta aula é tão divertida quanto deliciosa.

Junte-se a nós em uma jornada culinária memorável e traga o verdadeiro sabor do Japão para sua casa!

Menu

• Inari Sushi – Bolsinhos de tofu agridoce recheados com arroz temperado, oferecendo uma deliciosa versão vegetariana do sushi tradicional.
• Tempurá de Legumes – Legumes da estação fritos em uma massa leve e aerada, crocantes e dourados.
• Sopa de Missô – Um clássico japonês reconfortante, feito com missô rico em umami e ingredientes de origem vegetal.
• Matcha Soy Latte – Uma bebida suave e cremosa, infundida com o sabor rico e terroso do matcha premium.

Cronograma

• 11h: Apresentação das receitas e do preparo de hoje
• 11h15: Demonstração e aula de culinária
• 12h45: Festa de degustação
• 13h30: Fim da experiência.