Фото О нас Меню Meet Your Teachers Обзоры

Private & Group Bookings

US$ 50 за участника

Время

Взрослых
US$ 50

Детей (Возраста 6-12)
US$ 34 -32%

Итого US$ 50

✓ Все налоги и сборы включены

Бесплатная отмена за 48 часов до начала

Кулинарный мастер-класс по приготовлению домашней еды с опытным шеф-поваром.

US$ 50 за участника

4,98 46 reviews

Время начала

13:30

Длительность

4 часа

Минимум участников

1 Участники

Язык

Английский, тайский

Бесплатная отмена за 48 часов до начала

Скидки для детей

Подходит для веганов и вегетарианцев

Что гостям нравится в этом классе

Домашняя кухня, небольшая группа
Приветливый и знающий хозяин
Посещение рынка, свежие ингредиенты
Аутентичные тайские блюда, знакомство с культурой.

Сводка на основе 46 проверенных отзывов гостей

Обзор, созданный ИИ Cookly

Читать все отзывы (46) →

О нас

Тайскую кухню точнее можно описать как пять региональных кухонь, соответствующих пяти основным регионам Таиланда.
Считается, что искусство резьбы по овощам зародилось в королевстве Сукхотай около 700 лет назад. Тайскую кухню точнее можно описать как пять региональных кухонь, соответствующих пяти основным регионам Таиланда:

Бангкокская кухня, отражающая влияние чаочжоуской и португальской кухни столичного региона Бангкока.
Центрально-тайская кухня, характерная для плоских и влажных центральных рисоводческих равнин, где ранее располагались тайские королевства Сукхотай и Аюттхая, а также культура дваравати народа мон, существовавшая до прихода сиамцев в этот регион.
Кухня Исана, или северо-восточная тайская кухня, распространенная на более засушливом плато Корат, схожа по культуре с лаосской и также находится под влиянием кхмерской кухни.
Кухня Северного Таиланда, характерная для прохладных долин и лесистых гор тайского высокогорья, некогда находившегося под властью бывшего королевства Ланна и являвшегося родиной ланнанцев, составляющих большинство населения северного Таиланда.
Кухня южного Таиланда, расположенного на перешейке Кра, омываемом с двух сторон тропическими морями, с его многочисленными островами и населенном преимущественно малайцами, а также бывшим султанатом Паттани на крайнем юге. Некоторые блюда основаны на влиянии хайнаньской и кантонской кухни.

Подробная информация

Познакомьтесь с вашим хозяином

Suthida Phakdithai "Aey”

Меня зовут Сутида Пхакдитай, прозвище «Эй». Я окончила факультет домоводства. Я всегда любила кулинарные шедевры моей матери. Она работает поваром уже 45 лет. Семейный бизнес занимается продажей продуктов питания и десертов. У меня есть собственный ресторан, и я два года работала за границей поваром и менеджером тайских ресторанов в Бразилии. Мне нравится пробовать разные блюда и размышлять о том, как они готовятся, почему у них такой вкус и т.д. Это стало моей мотивацией к кулинарии, к тому же опыт я получила от матери и семьи. Я преподаю уже много лет. Я хочу поделиться этим опытом с другими людьми, чтобы он передавался из поколения в поколение. Это заставляет меня гордиться корнями тайской кухни, и мои ученики получат лучшие знания на моих занятиях. Мой главный приоритет: мои ученики смогут научиться настоящей тайской кухне и получать удовольствие от приготовления блюд, как дома. Девиз: Качество не зависит от количества.

Понедельник

Кисло-острый суп с креветками (том ям кунг)
Жареная рисовая лапша с креветками (пад тай)
Зелёное карри с курицей (kaeng kieow wan kai)
Клейкий рис с манго (кхао няо мамуанг)

Вторник

Суп из курицы и калгана в кокосовом молоке (том кха кай)
Жареная лапша с черным соевым соусом (фад си эв)
Красное карри с курицей (каенг пхет)
Банан в кокосовом молоке

Среда

Кисло-острый суп с креветками (том ям кунг)
Жареный рис с креветками (кхао пхад кунг)
Курица в желтом карри (kaeng kralee kai)
Клейкий рис с манго (кхао няо мамуанг)

Четверг

Кисло-острый суп с креветками (том ям кунг)
Жареная рисовая лапша с креветками (пад тай)
Курица Муссаман Карри (каенг Муссаман Кай)
Банан в кокосовом молоке

Пятница

Кисло-острый суп с креветками (том ям кунг)
Жареная рисовая лапша с креветками (пад тай)
Зелёное карри с курицей (kaeng kieow wan kai)
Клейкий рис с манго (кхао няо мамуанг)

Суббота

Суп из курицы и калгана в кокосовом молоке (том кха кай)
Жареная лапша с черным соевым соусом (фад си эв)
Красное карри с курицей (каенг пхет)
Банан в кокосовом молоке

Воскресенье

Кисло-острый суп с креветками (том ям кунг)
Жареный рис с креветками (кхао пхад кунг)
Курица в желтом карри (kaeng kralee kai)
Клейкий рис с манго (кхао няо мамуанг)

* Ваш запрос важен для нас, пожалуйста, свяжитесь с нами, если вам нужен вегетарианский вариант. Также предлагаются чай и кофе.

Подробная информация

Расписание

Дневная сессия

13:30: Встреча у выхода №3 станции метро Huai Khwang.
14:00: Узнайте о видах риса, способах его приготовления, в том числе клейкого риса. Также вы узнаете, как приготовить кокосовое молоко.
15:00: Начинаем готовить и едим, пока не приготовят все 4 блюда.
17:30: Окончание занятия.

Подробная информация

Основные моменты

Все ингредиенты

Кофе и чай

Подходит для всей семьи

Введение в тайские травы

Экскурсия по местному рынку

Фотограф на занятии

Подходит для индивидуальных занятий

Вегетарианский вариант

Дополнительная информация

Подтверждение

Вы получите подтверждение доступности бронирования в течение 24 часов.

Бесплатная отмена

Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..

Фотографии гостей

+43

Отзывы гостей

5,0 /5

4,98

Based on 46 подтвержден отзывы

Winnie • Solo

Июл 2026

Great time with Chef Aey

It’s not only a cooking class but also a cultural exchange. Love to visit the wet market to buy the fresh ingredients and interact with the people in the market . Great experience for me!

Развернуть

Maranda • Solo

Май 2026

An Authentic Taste of Thailand

This cooking class was one of the highlights of my trip. The food we prepared was absolutely delicious, but what made the experience truly special was the education that came along with it. I learned so much about Thai ingredients, cooking techniques, and the cultural significance behind the dishes we made. Aey was a gracious and welcoming host who opened her home to us and provided an authentic Thai cooking experience. Learning to cook in her home rather than a commercial setting made the class feel personal and genuine. She was also incredibly patient and accommodating, especially with the two young boys who were participating. Aey made sure everyone felt included and adjusted the experience to accommodate our different tastes and preferences. Her warmth, knowledge, and attention to detail created a fun and comfortable environment for everyone. I highly recommend this class to anyone interested in authentic Thai cuisine. You’ll leave not only with delicious food, but also with a deeper appreciation and understanding of Thai cooking and culture.

Развернуть

Eric • Family

Май 2026

Absolutely amazing, sweet, and kind teacher - so wonderful to my two boys!

Spoiler my boys with kindness and great cooking and even drove us back to our hotel. Wow!

Развернуть

Emily

Июн 2025

So interesting and engaging

Ai picked us up and took us around the market. She bought us a Thai tea to try and kept us hydrated. Then she welcomed us into her home where she explained all of the ingredients and helped us cook delicious and authentic Thai food. She was so sweet with our kids and kept them engaged. Her daughter helped a lot with cleaning up and supporting her mum. It was such a lovely and genuine family experience- thank you for welcoming us into your home!

Развернуть

Nick

Мар 2025

Perfect for families!

The class with Aey was great for the four of us (family with two 12-year-olds) What we really liked about it was the setting in a home rather than a formal cooking school. The kids enjoyed squeezing out the coconut milk, preparing prawns, and stir frying the ingredients in the woks. Final dishes were delicious. Too much food! There were four courses over the span of 5 hours (including a visit to the market to buy food). If you're looking for a smaller group setting in a more relaxed environment, this is a great class. Aey was wonderful and took a lot of care in helping us all prepare the dishes and explain the core aspects of homestyle Thai cooking.

Развернуть

Увидеть больше отзывов +