Кулинарный мастер-класс из 3 блюд в самом сердце Сорренто (мясные блюда)

О нас

Давайте вместе с шеф-поваром Антонино Айелло приготовим несколько самых любимых неаполитанских блюд.

Сердце итальянской кухни — в доме. Шеф-повар Антонио раскроет вам секреты приготовления культовых блюд южно-итальянской кухни, чтобы вы могли уверенно готовить эти блюда у себя дома.

Вы научитесь использовать свежие сезонные продукты от наших проверенных местных поставщиков для приготовления традиционных семейных блюд. Во время занятия мы попробуем ингредиенты, чтобы понять и оценить важность их качества.

Наши мастер-классы идеально подходят для детей. Мы любим создавать для них комфортную и гостеприимную атмосферу на кухне. Вам обоим понравится учиться готовить и наслаждаться классическими итальянскими блюдами в сопровождении местного вина.

Меню

Мясное меню:

• Коктейль из просекко с дегустацией местных сыров и мясных деликатесов.
• Макаронные изделия ручной работы, такие как ньокки, равиоли или сьялателли (стиль Сорренто)
• Фрикадельки или курица (в стиле каччатора)
• Кофе тирамису
• Газированная или обычная минеральная вода и белое или красное вино (бутылка на двоих).

Расписание

Утреннее заседание:

• 11:00: Прибытие в кулинарную школу, приветственный напиток и дегустация местных сыров и мясных деликатесов.
• 11:20: Начало кулинарного мастер-класса
• 13:00: Наслаждайтесь приготовленной вами едой.
• 13:30: Окончание кулинарного мастер-класса

Дневная сессия:

• 18:00: Прибытие в кулинарную школу, приветственный напиток и дегустация местных сыров и мясных деликатесов.
• 18:20: Начало кулинарного мастер-класса
• 20:00: Наслаждайтесь приготовленной вами едой.
• 20:30: Окончание кулинарного мастер-класса