Велосипедная экскурсия и мастер-класс по приготовлению вьетнамских блюд.
Что нравится гостям
- Аутентичные местные деревни и пейзажи
- Увлекательный гид по кулинарии
- Практическое занятие по изготовлению рисовой бумаги и рулетиков.
- Живописная велосипедная прогулка с остановками для знакомства с...
Гости отмечают, что это мероприятие позволяет получить подлинное представление о жизни местной деревни, включая неспешную велосипедную прогулку мимо мастерских по производству рисового вина, храмов и демонстраций лодок из корзин. Гида хвалят за его знания и дружелюбие, благодаря чему кулинарная часть мероприятия становится увлекательной. Участники с удовольствием выполняют практические задания, такие как очистка риса от шелухи, изготовление рисовой бумаги и сворачивание блинчиков с начинкой, и ценят погружение в культуру без какого-либо давления со стороны продавцов, что в целом делает мероприятие запоминающимся.
Чего ожидать
Начните день с поездки на лодке в деревню моей семьи, расположенную на небольшом острове. Посетите огороды местных фермеров, чтобы узнать о травах и специях, используемых во вьетнамской кухне.
Затем вас отвезут обратно в школу, чтобы начать кулинарный мастер-класс. После приветственных напитков вы научитесь готовить рисовое молоко и рисовую бумагу, используемую в блюде «Немс», самым традиционным способом. Затем наш профессиональный шеф-повар научит вас готовить 4 традиционных вьетнамских блюда.
И наконец, вернитесь на велосипеде в Хойан (9 км), сделав по пути несколько остановок для различных мероприятий.
Меню
Классическое меню:
- Бань сео (вьетнамский рисовый блинчик)
- Жареная маринованная свинина со специальным соусом
- Салат из зеленой папайи
- Рыба, приготовленная по местному рецепту.
Вегетарианское меню (по запросу):
- Бань сео (вьетнамский рисовый блинчик)
- Жареный баклажан
- Салат из зеленой папайи
- Грибы и тофу в глиняном горшочке, подаются с рисом и тыквенным супом.
- Си Ма (типичный десерт Хойана)
Расписание
С понедельника по воскресенье
- 9:15 утра: Встреча в нашем офисе по адресу: улица Нго Куен, 57.
- 9:30 утра: Поездка на лодке в деревню, где живёт моя семья.
- 10:15 утра: Приветственный напиток
- 10:45: Узнайте, как приготовить рисовое молоко и бумагу.
- 11:15: Кулинарный мастер-класс
- 13:45: Обед
- 14:00: Велосипедная поездка обратно в кафе "Домашняя еда моей бабушки" - остановки по пути.
- 18:00: Окончание курса
Точка сбора
Место встречи: офис по адресу: улица Нго Куен, 61, в 9:15 утра.
Основные моменты
Дополнительная информация
Мгновенное подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
