«Калицуни» — самая распространённая закуска или десерт критской кухни. Мы готовим калицуни в повседневной жизни, а также в качестве угощения на свадьбах, крестинах и всевозможных праздниках. В каждом регионе Крита есть свой рецепт калицуни. Некоторые делают их сладкими, другие — солёными, одни добавляют сыр, другие — зелень, одни жарят, другие запекают в духовке и так далее. Вариантов калицуни можно найти почти столько же, сколько деревень на Крите.
После мастер-класса мы дегустируем калицунию и пьем цикудию.
Мы готовим калицуни с различными начинками.
В одном из вариантов, где используется только сыр, вы можете попробовать свежий местный сыр и начинку из шпината, трав, местной зелени и сыра.
Занятия у нас проходят каждую субботу с 10:00 до 12:00.
Свяжитесь с нами, чтобы уточнить наличие свободных мест.
Book now and receive your confirmation instantly.
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
В 10 минутах от центра города Ханья.