Станьте настоящим римским шеф-поваром: мастер-класс по пасте, равиоли и тирамису с вином.

О нас

Приготовьте и насладитесь настоящей итальянской свежей пастой собственного приготовления, домашними равиоли и восхитительным тирамису, запивая всё это итальянским вином. Проведите самые весёлые часы своего отпуска на римской террасе!

Насладитесь плодами своего труда в атмосфере смеха, забавных историй и хорошего вина в нашем уютном месте.

Во время занятия вам будет помогать англоговорящий шеф-повар.

В нескольких шагах от Ватикана. Побалуйте себя настоящим итальянским аперитивом: закуска из брускетты и домашнего картофеля фри.

Приготовьте 3 великолепных классических блюда итальянской кухни: свежую пасту, домашние равиоли и восхитительный тирамису. Каждому участнику будет предоставлено отдельное рабочее место.

Ваша паста приправлена лучшим римским соусом (качо э пепе, карбонара и многими другими). И наконец, приготовьте и съешьте тирамису. Дайте волю своей фантазии, отказавшись от традиционного рецепта и используя разнообразные вкусные ингредиенты.

Присоединяйтесь к нам за дружеским столом, насладитесь вином и воспользуйтесь возможностью задать шеф-повару все вопросы об итальянской кухне и о лучших местах в Риме.

Меню

1. Домашние чипсы Cacio e Pepe (сыр романо пекорино и перец)

2. Брускетта с помидорами и базиликом: поджаренный в дровяной печи хлеб с чесноком, орегано, базиликом и помидорами.

3. Равиоли с сыром рикотта и пармезаном: Мы приготовим и съедим вкуснейшие фаршированные равиоли, приправленные маслом и шалфеем или помидорами и базиликом.

4. Свежая паста феттучини: Мы приготовим и съедим лучшую свежую пасту, приправленную традиционными римскими соусами (качо э пепе, карбонара и многими другими).

5. Тирамису. Мы приготовим и съедим настоящий тирамису ручной работы с различными итальянскими начинками, от фисташек до клубники.

6. Неограниченное количество местного вина для взрослых (безалкогольные напитки для детей) и воды.

Расписание

• 10:30 приветствие
• 10:40 начало практического занятия по приготовлению пищи
• 1:30/1:45 начало дегустации

• 4:30 приветствие
• 4:40 начало практического занятия по приготовлению пищи
• 6:30/6:45 начало дегустации