Мастер-класс по приготовлению пиццы и мороженого в Риме

Чего ожидать

Вас встретит теплая и гостеприимная атмосфера, которая идеально подойдет для вашего кулинарного путешествия. Надев фартук и приготовив все необходимые инструменты, наш опытный шеф-пиццайоло шаг за шагом проведет вас через искусство создания идеального теста, выбора самых свежих ингредиентов и освоения техник, которые делают римскую пиццу такой культовой.

Вы научитесь смешивать муку, воду и дрожжи для создания идеального теста, комбинировать ингредиенты, чтобы воссоздать суть традиционной римской пиццы, и использовать профессиональную лопатку для пиццы, чтобы испечь свой шедевр. Приобретенные навыки выйдут за пределы Италии. Независимо от того, работаете ли вы с профессиональной печью или на домашней кухне, эти техники помогут вам привнести аутентичные итальянские вкусы на свою собственную кухню. После этого практического опыта в самом сердце Рима вы сможете воссоздать и поделиться восхитительным вкусом Рима со своими близкими дома!

Пока тесто отдыхает, вы погрузитесь в мир джелато. Узнайте секретное сочетание ингредиентов, создающих его нежную текстуру и насыщенный вкус, пока наш шеф-повар демонстрирует процесс приготовления джелато. Помимо увлекательных историй об истории джелато, вы также освоите приготовление идеального вафельного рожка: смешаете масло, сахар и муку, а затем выпекаете тесто на сковороде, придавая ему классическую форму конуса.

Наш мастер-класс по приготовлению пиццы и мороженого идеально подходит для семей, желающих познакомить своих детей с чудесами богатой итальянской кулинарной традиции, предлагая одновременно познавательный и увлекательный опыт.

Меню

• Пицца
• Приготовление джелато

Примечание:

• Просим заранее сообщить нам о любой пищевой непереносимости или аллергии.
• К сожалению, этот метод не подходит для людей с целиакией.
• Мы рады приветствовать вегетарианцев и людей с диетическими ограничениями — альтернативные рецепты доступны и предоставляются по предварительному согласованию.

Расписание

• Прибытие в кулинарную школу.
• Представление всех ингредиентов и оборудования, предназначенных для использования.
• Начало практического занятия по приготовлению пищи.
• Побалуйте себя кулинарными изысками, приготовленными во время мастер-класса.
• Завершение мероприятия.