Sidemen Кулинарные классы

На курсах в Сидемене акцент делается на балийских деликатесах, таких как лавар, сате лилит, наши кампур и другие традиционные блюда, приготовленные из свежих региональных ингредиентов.

Да, многие курсы адаптируют рецепты для веганов, предлагая растительные варианты классических балийских блюд.

Курс длится 3–4 часа и обычно включает 4–8 участников.

Да, инструкторы объясняют, как обращаться с острыми соусами и как снимать обувь перед входом в кухню.

Да, многие программы сочетают утреннюю экскурсию по рынку и занятие на кухне.

Английский, индонезийский и иногда балийский являются основными языками, используемыми во время занятий.

Да, меню адаптируются под сезонные ингредиенты и праздничные блюда, включая традиционный суп Nyepi.

Носите удобную одежду, берите сандалии или flip‑flop и многоразовую бутылку воды для поддержания гидратации.