Gili Asahan Кулинарные классы

Кулинарный класс в Гили Асахан фокусируется на островных специалитетах, таких как nasi goreng, sate lilin и свежие морепродуктовые карри с лемонграссом, галангой и лаймом каффир.

Да, многие классы адаптируют рецепты для веганов, используя кокосовое молоко, jackfruit и разнообразные овощи, сохраняя при этом аутентичные островные вкусы.

Утренний поход по рынку позволяет выбрать свежие ингредиенты, затем повар проводит вас через приготовление традиционного блюда, раскрывая тайны местных поставок и сезонных продуктов.

Одинокие путешественники часто находят кулинарные классы отличным способом познакомиться с местными жителями и другими туристами, с небольшими группами (10–12 человек) и дружелюбными многоязычными инструкторами.

Да, семейные классы принимают детей, предлагая практические занятия, простые в приготовлении рецепты и расслабленный темп, который удерживает маленьких участников в восторге.

Обычно принято снимать обувь перед входом в кухню; инструкторы подстраивают уровень остроты и карри под толерантность к специям, особенно для иностранных гостей.

Во время дождливого сезона можно попробовать кокосовые супы, сладкие мандарины? Исправим: сладкие манго десерты, и рыбные супы с рыбой, пойманной в ближайших рифах.

Классы продлятся примерно 2–3 часа, охватывая подготовку до сервировки; инструкторы часто говорят индонезийский, английский и иногда нидерландский или французский для международных путешественников.