Освойте искусство настоящей болонской лазаньи на вилле дельи Ольми
Что нравится гостям
- Живописный дом на вершине холма с прекрасным видом.
- Теплая, терпеливая команда принимающих сторон
- Практическое занятие по приготовлению пасты и десертов.
- Обучение аутентичным семейным рецептам.
Гости отмечают, что мастер-класс проходит в красивом доме на вершине холма с потрясающим видом на сельскую местность, создавая ощущение уединенного отдыха. Хозяева высоко ценятся за теплое и гостеприимное отношение, а также за четкие и терпеливые инструкции. Участники получают возможность попрактиковаться в приготовлении пасты, лазаньи и тирамису, изучая при этом аутентичные семейные рецепты. Кулинарный мастер-класс также знакомит с местными кулинарными традициями, позволяя гостям с уверенностью воспроизвести эти блюда дома.
Чего ожидать
Откройте для себя наследие виллы дельи Ольми, которая изначально была охотничьим домиком, построенным дедом моего мужа, и пропитана историей и традициями.
Лазанья любима во всем мире и по праву заслужила место любимого блюда, дарящего ощущение уюта и комфорта, в бесчисленных домах. Но знаете ли вы, что она зародилась именно здесь, в Болонье? Самое раннее упоминание о лазанье можно отнести к болонскому стихотворению 1282 года.
На нашем кулинарном мастер-классе я проведу вас через каждый важный этап приготовления идеальной лазаньи, точно так же, как ее с любовью готовила моя бабушка.
К концу нашего мастер-класса вы не только попробуете это культовое блюдо в его истинном виде, но и приобретете навыки приготовления настоящей болонской лазаньи!
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
- Лазанья
Всемирно известное слоеное блюдо из пасты, состоящее из листов пасты, соуса рагу, соуса бешамель и сыра, запеченных до золотистой корочки. Каждый кусочек дарит гармоничное сочетание текстур и вкусов, делая это блюдо любимым итальянским блюдом, дарящим ощущение домашнего уюта.
- Зеленая паста из теста
Проявите творчество с нашим фирменным зеленым тестом и создайте свои собственные формы для пасты. Этот практический мастер-класс — это не просто приготовление пасты, это возможность заново открыть для себя радость игры и традиций. Это одно из моих самых любимых детских воспоминаний, и теперь вы тоже можете разделить это волшебство.
- Тирамису
Знаменитый итальянский десерт, шедевр, состоящий из нежных савоярди, пропитанных эспрессо, и сыра маскарпоне. Кремовая текстура, посыпанная какао-порошком, идеально сочетает сладкие и насыщенные вкусы в каждой ложке.
- Сочетание вина и просекко
Наслаждайтесь местным игристым вином в неограниченном количестве.
Расписание
- Если вы не планируете приезжать на машине, мы встретим вас на вокзале и отвезем на виллу.
- Мы подготавливаем все необходимые условия для работы.
- Мы готовим это блюдо, наслаждаясь потрясающими видами холмов и равнин.
- Насладитесь приготовленным вами блюдом.
- По окончании экскурсии мы отвезем вас обратно в то же место, где вас забрали.
Точка сбора
- Via Giuseppe Tanari, 2013, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Италия
Возможен бесплатный трансфер от железнодорожного вокзала Кастель-Сан-Пьетро-Терме. Также возможен трансфер из центра Болоньи за дополнительную плату в размере 120 евро.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
