Гости говорят, что мастер-класс напоминает частную встречу в гостеприимном доме хозяина, где харизматичный и терпеливый инструктор шаг за шагом показывает участникам, как приготовить три традиционные формы пасты с нуля. Практический подход, четкие пошаговые инструкции и рассказы об истории болонской кухни делают этот опыт одновременно познавательным и по-настоящему итальянским. Многие описывают его как одно из самых ярких впечатлений от путешествия, сочетающее в себе вкусную еду, дружелюбное гостеприимство и подлинный вкус местной культуры.
Откройте для себя искусство болонской кухни в настоящем болонском доме. Примите участие в трехчасовом кулинарном путешествии под руководством приветливого шеф-повара. Начните с приготовления теста для тальятелле или тортеллини, затем умело раскатайте его, начините и выпекайте.
Раскройте секреты приготовления теста для равиоли, его деликатной начинки и сборки. Создайте классический обед из трех блюд, начав с закуски, блюда из домашней пасты или тортеллини, а затем второго блюда и десерта. Попробуйте разнообразные блюда, включая гренки, баклажаны с грибами, домашние овощи в масле и восхитительную пасту по-болонски. В завершение трапезы насладитесь десертом в сопровождении прекрасного местного вина.
В меню могут входить следующие блюда:
Обеденная сессия
Ужин
Виале Абрамо Линкольн 60, Болонья, Базз Маттиоли
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..