Освойте искусство настоящей болонской лазаньи на вилле дельи Ольми
Что нравится гостям
- Живописный дом на вершине холма с прекрасным видом.
- Теплая, терпеливая команда принимающих сторон
- Практическое занятие по приготовлению пасты и десертов.
- Обучение аутентичным семейным рецептам.
Гости отмечают, что мастер-класс проходит в красивом доме на вершине холма с потрясающим видом на сельскую местность, создавая ощущение уединенного отдыха. Хозяева высоко ценятся за теплое и гостеприимное отношение, а также за четкие и терпеливые инструкции. Участники получают возможность попрактиковаться в приготовлении пасты, лазаньи и тирамису, изучая при этом аутентичные семейные рецепты. Кулинарный мастер-класс также знакомит с местными кулинарными традициями, позволяя гостям с уверенностью воспроизвести эти блюда дома.
Чего ожидать
Откройте для себя наследие виллы дельи Ольми, которая изначально была охотничьим домиком, построенным дедом моего мужа, и пропитана историей и традициями.
Лазанья любима во всем мире и по праву заслужила место любимого блюда, дарящего ощущение уюта и комфорта, в бесчисленных домах. Но знаете ли вы, что она зародилась именно здесь, в Болонье? Самое раннее упоминание о лазанье можно отнести к болонскому стихотворению 1282 года.
На нашем кулинарном мастер-классе я проведу вас через каждый важный этап приготовления идеальной лазаньи, точно так же, как ее с любовью готовила моя бабушка.
К концу нашего мастер-класса вы не только попробуете это культовое блюдо в его истинном виде, но и приобретете навыки приготовления настоящей болонской лазаньи!
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
- Лазанья
Всемирно известное слоеное блюдо из пасты, состоящее из листов пасты, соуса рагу, соуса бешамель и сыра, запеченных до золотистой корочки. Каждый кусочек дарит гармоничное сочетание текстур и вкусов, делая это блюдо любимым итальянским блюдом, дарящим ощущение домашнего уюта.
- Зеленая паста из теста
Проявите творчество с нашим фирменным зеленым тестом и создайте свои собственные формы для пасты. Этот практический мастер-класс — это не просто приготовление пасты, это возможность заново открыть для себя радость игры и традиций. Это одно из моих самых любимых детских воспоминаний, и теперь вы тоже можете разделить это волшебство.
- Тирамису
Знаменитый итальянский десерт, шедевр, состоящий из нежных савоярди, пропитанных эспрессо, и сыра маскарпоне. Кремовая текстура, посыпанная какао-порошком, идеально сочетает сладкие и насыщенные вкусы в каждой ложке.
- Сочетание вина и просекко
Наслаждайтесь местным игристым вином в неограниченном количестве.
Расписание
- Если вы не планируете приезжать на машине, мы встретим вас на вокзале и отвезем на виллу.
- Мы подготавливаем все необходимые условия для работы.
- Мы готовим это блюдо, наслаждаясь потрясающими видами холмов и равнин.
- Насладитесь приготовленным вами блюдом.
- По окончании экскурсии мы отвезем вас обратно в то же место, где вас забрали.
Как добраться
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Точка сбора
- Via Giuseppe Tanari, 2013, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Италия
Возможен бесплатный трансфер от железнодорожного вокзала Кастель-Сан-Пьетро-Терме. Также возможен трансфер из центра Болоньи за дополнительную плату в размере 120 евро.
Основные моменты
Дополнительная информация
Опции трансфера
Complimentary return transfer from Castel San Pietro Terme railway station. Private return transfers from central Bologna are available on request for an additional fee.
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
