Самое веселое и восхитительное кулинарное приключение в Бангкоке
Что нравится гостям
- Опытная и дружелюбная команда хостес
- Практическое приготовление блюд из свежих продуктов с рынка.
- Чистая, светлая, хорошо организованная кухня
- Аутентичные тайские блюда и знакомство с тайской культурой.
Гости отмечают, что команда организаторов компетентна, дружелюбна и делает мероприятие увлекательным, делясь полезными советами и историями о культуре. В программу входит посещение рынка и использование свежих, высококачественных ингредиентов, что позволяет участникам пробовать и корректировать блюда по мере приготовления. Кухня чистая, светлая и хорошо организованная, что делает занятие легким для новичков. В конце гости уходят с аутентичными тайскими блюдами, такими как карри и манговый клейкий рис, и с уверенностью, что смогут приготовить их дома.
Чего ожидать
Первый урок дня часто бывает самым ярким и веселым! Вы начнете с неспешной прогулки по местному рынку вместе с вашим поваром, собирая все свежие ингредиенты, необходимые для приготовления блюд. Вернувшись в школу, повар проведет вас по каждому ингредиенту и подробно объяснит процесс подготовки, пока вы будете готовить все необходимое.
Второй и третий занятия дня одинаково оживленные и увлекательные! Однако, поскольку рынок открыт только утром, вы не сможете прогуляться по нему вместе с шеф-поваром. Вместо этого мы приготовим для вас все необходимые ингредиенты прямо на месте.
Меню
Понедельник и суббота
- Пох Пиа Гай (жареные во фритюре спринг-роллы) / Закуска
- Суп Том Кха Гай (куриный кокосовый суп)
- Пха Неанг Гай / Му (Карри из курицы и свинины) Основное
- Паста красного карри / Основной ингредиент
- Десерт Khaw Neaw Mamuang (липкий рис с манго)
Вторник
- Салат Сом Там (салат из зеленой папайи)
- Суп Том Ям Гунг (острый кисло-сладкий суп с креветками)
- Geang Khew Waan Gai (Зеленое карри с курицей) Main
- Основной ингредиент пасты для зеленого карри
- Десерт Khaw Meaw Mamuang (липкий рис и манго)
Среда
- Салат Пак Бунг Фай Данг (Утренняя слава)
- Пад Тай (жареная лапша) в качестве закуски
- Соус и паста для пад тай / Ингредиент для закуски
- Основное блюдо: карри Массаман (куриное карри с картофелем).
- Паста карри Массаман / Основной ингредиент
- Десерт Khaw Meaw Mamuang (липкий рис с манго)
Четверг
- По Пиа Тор (жареные во фритюре спринг-роллы) — закуска.
- Пад Си Ув (жареная плоская лапша) — основное блюдо
- Пха Наенг Гай/Му (Красное карри из курицы/свинины) Основное блюдо
- Соус Пха Наенг / Основной ингредиент
- Десерт Khaw Neaw Mamuang (липкий рис с манго)
Пятница
- Сом Там (салат из зеленой папайи) Закуска
- Пад Тай (жареная лапша) — основное блюдо
- Соус и паста для пад тай / Основной ингредиент
- Пха Наенг Гай/Му (карри из курицы/свинины) Основное блюдо 2
- Паста красного карри / Основной ингредиент
- Десерт Кхау Неау Мамуенг (клейкий рис с манго)
Воскресенье
- Ларб Гай (тайский салат с курицей) Закуска
- Юм Вунсен (тайский салат из стеклянной лапши)
- Кхао Сой Гай (тайский суп с лапшой и курицей в карри)
- Желтая карри-паста
- Десерт Кхау Неау Мамуенг (клейкий рис с манго)
Расписание
- Встретьтесь со своим шеф-поваром.
- Начало процесса приготовления пищи.
- Наслаждайтесь приготовленным вами блюдом.
- Завершение кулинарного мастер-класса.
Примечание:
- Экскурсия на утренний рынок недоступна для бронирования на вторую половину дня и вечер.
- Каждое занятие длится приблизительно 3-4 часа, в зависимости от количества участников.
Точка сбора
- Мы расположены на историческом тайском рынке, прямо за отелем Shangri-La на берегу реки Чао Прайя.
- Чтобы добраться до нас от станции надземного метро Saphan Taksin BTS, выйдите через выход № 3 и пройдите немного пешком по улице Charoen Krung Road. Вы найдете нас в уютном здании на улице Soi 44.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
