Мастер-класс по японской кухне: бенто, темпура, мисо и чай матча в Токио.
Что нравится гостям
- Терпеливые, знающие инструкторы
- Традиционная обстановка дома
- Практическое приготовление классических японских блюд.
- Уютная атмосфера, располагающая к семейному ужину.
Гости отмечают, что команда организаторов терпелива, компетентна и поддерживает участников всех уровней подготовки, обучая их приготовлению классических блюд, таких как мисо, темпура, рис и чай матча. Мастер-класс проходит в традиционном японском доме, создавая аутентичную атмосферу рядом с местными рыночными улицами. Небольшие группы создают уютную атмосферу семейного ужина, и гости наслаждаются практическим приготовлением пищи, а затем непринужденным общением за напитками. Многие уходят с более глубоким пониманием основ японской кухни.
Чего ожидать
Это очень особенный мастер-класс, где вы узнаете о бенто-боксах. Вы познакомитесь со всем, что касается японской кухни. После мастер-класса мы узнаем, что делает чашку чая матча по-настоящему вкусной и как ею наслаждаться.
Дегустацию саке можно заказать за дополнительную плату в размере 500 иен за бокал (примерно 5 долларов США).
Меню
- История бенто Шокадо
- Даси: японский бульон
- Особый вареный рис
- Мисо-суп
- Даси-маки (рулет из яиц)
- приготовление сашими
- Темпура
- Время чаепития
Другие курсы от Chagohan TOKYO, которые могут вас заинтересовать.
Мастер-класс по приготовлению суши
Классический рамэн Асакуса и хрустящая гёза
Мастер-класс по окономияки: японские несладкие блинчики.
Японская кухня фьюжн: роллы и мастер-класс по приготовлению суши «мильфей».
Мастер-класс по приготовлению бенто в стиле Шокадо с зеленым чаем матча Татедаши.
Советы эксперта
by Cat LauЧто мне понравилось: Готовить на очаровательной и красивой кухне. Все было очень хорошо организовано, а качество используемых ингредиентов было на высшем уровне!
Что нужно знать: Этот кулинарный мастер-класс проходит в замечательном районе Асакуса. Стоит немного прогуляться по Каппабаши Китчен Таун — настоящая мечта для любого повара!
Подходит для: Небольших групп или частных занятий. Этот курс идеально подходит для тех, кто интересуется техниками традиционной японской кухни, поскольку все объясняется очень подробно.
Как добраться: В нескольких минутах ходьбы от станций метро Таварамачи или Асакуса.
Расписание
- 16:00: Введение в концепцию бенто и подготовка к приготовлению.
- 18:00: Наслаждайтесь приготовленным вами бенто!
- 19:30: Наслаждайтесь матчей!
Точка сбора
Встречаемся у школы. Она находится недалеко от района Асакуса, можно осмотреть окрестности до или после занятий.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
