Фото О нас Меню Обзоры

Private & Group Bookings

US$ 119 ~~US$ 122~~ за участника

Время

Человек

Итого US$ 119

✓ Все налоги и сборы включены

Бесплатная отмена за 48 часов до начала

Мастер-класс по японской кухне: бенто, темпура, мисо и чай матча в Токио.

Name: Мастер-класс по японской кухне: бенто, темпура, мисо и чай матча в Токио.
Brand: Chagohan
Price: 119.00 USD
Availability: InStock
Rating: 5.00 (4 reviews)

US$ 119 за участника
~~122~~

5,00 4 отзыва

Время начала

16:00

Длительность

3 часа

Минимум участников

1 Участники

Язык

Английский

Бесплатная отмена за 48 часов до начала

Подходит для веганов и вегетарианцев

Что гостям нравится в этом классе

Терпеливые, знающие инструкторы
Традиционная обстановка дома
Практическое приготовление классических японских блюд.
Уютная атмосфера, располагающая к семейному ужину.

Сводка на основе 4 проверенных отзывов гостей

Обзор, созданный ИИ Cookly

Читать все отзывы (4) →

О нас

Это очень особенный мастер-класс, где вы узнаете о бенто-боксах. Вы познакомитесь со всем, что касается японской кухни. После мастер-класса мы узнаем, что делает чашку чая матча по-настоящему вкусной и как ею наслаждаться.

Дегустацию саке можно заказать за дополнительную плату в размере 500 иен за бокал (примерно 5 долларов США).

Подробная информация

История бенто Шокадо
Даси: японский бульон
Особый вареный рис
Мисо-суп
Даси-маки (рулет из яиц)
приготовление сашими
Темпура
Время чаепития

Другие курсы от Chagohan TOKYO, которые могут вас заинтересовать.

Класс Вагю Сукияки

Мастер-класс по приготовлению суши

Классический рамэн Асакуса и хрустящая гёдза

Мастер-класс по окономияки: японские несладкие блинчики.

Японская кухня фьюжн: роллы и мастер-класс по приготовлению суши «мильфей».

Мастер-класс по приготовлению бенто в стиле Шокадо с зеленым чаем матча Татедаши.

Темпура и сашими в сопровождении бокала саке.

Подробная информация

Советы эксперта

by Cat Lau

Писатель-корреспондент, профессиональный повар, неутомимый путешественник.

" В Chagohan знают лучшие источники всех своих ингредиентов, и я могла убедиться в этом по внешнему виду и вкусу всего, что там продаётся! "

Что мне понравилось: Готовить на очаровательной и красивой кухне. Все было очень хорошо организовано, а качество используемых ингредиентов было на высшем уровне!
Что нужно знать: Этот кулинарный мастер-класс проходит в замечательном районе Асакуса. Стоит немного прогуляться по Каппабаши Китчен Таун — настоящая мечта для любого повара!
Подходит для: Небольших групп или частных занятий. Этот курс идеально подходит для тех, кто интересуется техниками традиционной японской кухни, поскольку все объясняется очень подробно.
Как добраться: В нескольких минутах ходьбы от станций метро Таварамачи или Асакуса.

Подробная информация

Расписание

16:00: Введение в концепцию бенто и подготовка к приготовлению.
18:00: Наслаждайтесь приготовленным вами бенто!
19:30: Наслаждайтесь матчей!

Подробная информация

Основные моменты

Все ингредиенты

Фартук

Дегустация саке на заказ

Матча

Без добавок

Без глутамата натрия

Книга рецептов

Подходит для вегетарианцев

Дополнительная информация

Подтверждение

Вы получите подтверждение доступности бронирования в течение 24 часов.

Бесплатная отмена

Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..

Отзывы гостей

5,0 /5

5,00

Based on 4 подтвержден отзывы

Gabriele

Сен 2019

Very interesting and engaging

We spent a wonderful time cooking and chatting about kitchen and more. The cook was very nice and patience with us. After cooking we had time to enjoy our meal, without pressure.

Развернуть

Marcella

Янв 2019

A Must Do when in Tokyo

Highly recommend the Shokado Bento class, Masa and Ken were just phenomenal! They shared knowledge of the history to the Japanese classics in this class on miso, matcha green tea, tempura, and rice cooking. This is a great class for anyone who wants a well-rounded approach to the Japanese kitchen classics. Its location is also a bonus just blocks from Kappabashi Street in Asakusa. Make sure you allow yourself hours before or after the class to enjoy the shopping for anything and everything Japanese for your kitchen.

Развернуть

Justin

Авг 2017

Incredibly authentic experience!

My girlfriend and I had a fantastic time in this class! Masa and his wife were both extremely helpful and the food was incredibly delicious. We only had 3 students enrolled for our session, so the experience mimicked a traditional Japanese family dinner more so than a class. We even got to stick around for some conversation over sake/japanese whisky after it was all done. Highly recommend the experience! Can't say enough great things!

Развернуть

Kate

Июн 2017

Enjoyable experience

We signed up for the Shokado Bento lesson. The kitchen was in a traditional Japanese house. The instructors taught us basic techniques first. The instructor was so helpful and encouraging since we had varying levels of cooking skills. Unfamiliar ingredients and cooking techniques were thoroughly explained. It was an incredibly enjoyable afternoon and I would highly recommend the experience!!

Развернуть