Приготовление сэндвича с яйцом, японской жареной курицей и сливочной газировкой вместе с шеф-поваром.

Чего ожидать

На этом мастер-классе вы научитесь готовить три любимых японских лакомства: знаменитый яичный сэндвич, японскую жареную курицу и освежающую сливочную газировку. Яичный сэндвич, фаворит среди туристов в Японии, представляет собой пюре из вареных яиц, смешанное с майонезом и горчицей, между ломтиками хлеба, намазанными маслом. Японская жареная курица, или карааге, готовится путем маринования куриного бедра в чесноке, соевом соусе и сахаре, затем обваливания его в яйце и картофельном крахмале и обжаривания во фритюре до хрустящей корочки.

Наконец, вы узнаете, как приготовить ностальгический японский сливочный газированный напиток — восхитительное сочетание газировки и дынного сиропа, украшенное ванильным мороженым, которое образует пышные пузырьки, даря вам весёлые и вкусные ощущения.

Меню

• Приветственный чай и японские сладости

Сэндвич с яйцом

Это восхитительное блюдо настолько понравилось иностранным туристам в Японии, что они купили его в круглосуточном магазине в аэропорту Нарита. Уникальный японский способ приготовления этого сэндвича заключается в том, чтобы положить между двумя ломтиками хлеба, смазанными маслом, пюре из вареного яйца, майонез и горчицу.

Японская жареная курица

Куриное бедро, приправленное чесноком, соевым соусом и сахаром, обмакнутое в яйцо и картофельный крахмал и обжаренное во фритюре. Отлично сочетается с пивом. Мы покажем вам, как сделать его вкусным и нежным.

Сливочная газировка

Вкусный напиток, родом из Японии, подается в ретро-кафе.

Смесь газировки и дынного сиропа подается с ванильным мороженым. Чтобы насладиться воздушными пузырьками, нужно слегка надавить на ванильное мороженое. Этот напиток очень популярен во время моих экскурсий по кофейням.

Расписание

Занятие во время обеденного перерыва

11:00 Встреча с классом

11:15 Начало занятия

12:30 — время обеда

13:30 Завершение занятия

Урок во время ужина

17:00 Встреча с классом

17:15 Начало занятия

18:30 Время ужина

19:30 Завершение занятия