Экскурсия на рынок Килунга и мастер-класс по приготовлению суповых пельменей: вкус местной жизни.

О нас

Окунитесь в атмосферу местной жизни, получив незабываемые кулинарные и культурные впечатления в Килунге. Начнёте с прогулки по рынку Хуилун, где узнаете о сезонных ингредиентах и тайваньской рыночной культуре. Затем примите участие в практическом кулинарном мастер-классе, где научитесь готовить сяолунбао (суповые пельмени) с нуля.

Этот вариант идеально подходит для любознательных путешественников и гурманов, ищущих аутентичные, нехоженые места всего в 30 минутах от Тайбэя.

Меню

• Сяолунбао (суповые пельмени) – приготовленные вручную, от теста до начинки.
• Суп из тофу в стиле Цзилун (сытное региональное блюдо с корнями в Фучжоу)
• Пирожные в форме колеса (традиционное сладкое лакомство с заварным кремом, красной фасолью или таро).

В комплект входит лист с рецептом и видеоурок, которые помогут вам приготовить блюда Сяолунбао в домашних условиях.

Расписание

• Встреча в кафе Louisa Coffee – филиал Килунг Ренэр (基隆仁二店) или в другом назначенном альтернативном месте (по договоренности).

• Экскурсия по рынку Хуилун с гидом

Окунитесь в атмосферу рынка Хуилун, оживленного центра местной жизни, его видами, звуками и вкусами. Узнайте о традиционных ингредиентах, уникальных закусках и яркой кулинарной культуре Килунга от местного гида.

• Мастер-класс по приготовлению пельменей

Засучите рукава и примите участие в практическом мастер-классе по приготовлению пельменей! Изучите проверенные временем техники, сформируйте свои собственные пельмени и послушайте истории создания этого культового блюда в теплой, интерактивной обстановке.

• Ешьте, делитесь и завершайте трапезу.

Насладитесь восхитительными пельменями ручной работы, пообщайтесь с хозяином во время непринужденной сессии вопросов и ответов, сделайте фотографии и завершите это мероприятие сытым сердцем и сытым желудком.