Экскурсия на балийский рынок и частный кулинарный мастер-класс в отеле Wapa di Ume Ubud.

О нас

Сделайте свою поездку на Бали по-настоящему незабываемой, посетив урок балийской кухни в Wapa di Ume Ubud.

Этот захватывающий практический опыт выходит за рамки простого приготовления пищи — это праздник балийской культуры и традиций в безмятежной красоте Убуда. Начните свой день с посещения оживленного традиционного рынка, где вы познакомитесь с местными ингредиентами и ритмом повседневной жизни балийцев. Затем отправляйтесь на нашу кухню под открытым небом, окруженную пышной зеленью, где наши дружелюбные и профессиональные повара помогут вам приготовить аутентичные балийские блюда. Завершите свой опыт, насладившись приготовленным вами блюдом и любуясь умиротворяющим видом рисовых полей.

Предпочитаете начать позже? Присоединяйтесь к нашему кулинарному мастер-классу в 16:00, который доступен как с посещением рынка, так и без него.

В качестве особого подарка вы получите бесплатные рецепты, фирменный фартук Wapa и кулинарный сертификат на память о вашем кулинарном путешествии по Бали.

Меню

Установить меню A

Суп

• Суп Сари Лаут (прозрачный суп из морепродуктов с овощами и имбирем)

Основное блюдо:

• Каре Аям (смесь курицы и овощей, балийский соус и кокосовое молоко)

Десерт:

• Дадар Гулунг (балийский рулет из блинчиков с тертым кокосом и пальмовым сахаром)

Установить меню B

Суп

• Суп Вонг (острый прозрачный грибной суп с лаймом кафрский).

Основное блюдо

• Наси Горенг Бали (жареный рис с яйцом, курицей и базовым балийским соусом)

Десерт

• Колак Писанг (вареные бананы в кокосовом молоке и пальмовом сахаре)

Расписание

• Загляните на традиционный рынок Убуда, чтобы купить продукты для приготовления еды.
• Начните готовить под руководством шеф-повара и его помощника.
• Побалуйте себя кулинарными изысками, приготовленными во время мастер-класса.
• Конец кулинарного мастер-класса