Фото
О нас
Меню
Обзоры
Мастер-класс по приготовлению традиционной гватемальской пепианской кухни
3 отзыва
Время начала
12:30, 16:00
Длительность
2 часа
Минимум участников
2 Участники
Язык
английский и испанский
Бесплатная отмена за 48 часов до начала
Что гостям нравится в этом классе
- Теплая, уютная домашняя атмосфера
- Приветливая и компетентная команда хостес
- Практическое приготовление традиционных блюд
- Подлинное погружение в культуру.
Сводка на основе 3 проверенных отзывов гостей
О нас
Пепиан — одно из знаковых блюд Гватемалы, однако на этом кулинарном мастер-классе вы научитесь готовить аутентичный майянский рецепт вместе с местной семьей в прекрасном колониальном городе Санта-Ана. Это уникальный опыт, который вы не получите ни в одном ресторане или кулинарной школе.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
- Тамалитос (гарнир к основному блюду, приготовленный из кукурузного теста и листьев чипилина, растения, произрастающего в Мезоамерике).
- Пепиан (основное блюдо, рекадо со специями, сочетающее в себе майянские и испанские ингредиенты)
- Моле (десерт, жареные бананы с шоколадно-пряным соусом)
- В стоимость включены безалкогольные напитки и чистая вода.
Расписание
- Встречаемся в Эль-Танк-де-ла-Уньон, чтобы сесть на тук-тук.
- Мы прибыли в дом наших хозяев, Марии и доньи Гуадалупе. Они рассказали нам о важности кукурузы в Гватемале, ее истории и использовании в повседневном рационе.
- Начало процесса приготовления пищи.
- Когда еда готова, мы садимся за стол и наслаждаемся тем, что приготовили.
- Возвращение обратно в Эль-Танк-де-ла-Уньон на тук-туке.
Основные моменты
Познакомьтесь с богатым кулинарным наследием Гватемалы
Под руководством местных поваров майя
Научитесь готовить культовое гватемальское блюдо пепиан
Занятие в небольшой группе для индивидуального подхода
Теплая и уютная атмосфера
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение доступности бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
5,0
/5
Based on 3 подтвержден отзывы
Alexis
Окт 2025
Unforgettable Experience!
Walking into her home, we were greeted with warm and welcoming smiles from Maria and her brother, Diego. She gave us aprons and began instructing us on how to make her family tradition Pepián and Molè. Oh my, the ingredients were full of color. The music playing brought a sense of being home cooking with family in the kitchen. And the best part was sitting together at the table after to enjoy our hard but fun work! The food was delicious but the experience of cooking and knowing the love and tradition that went into these dishes made it more hearty. I left with a smile on my face and a memory I will never forget. Thank you very much Rebeca, Maria, and Diego for such a wonderful experience!
Stephanie
Окт 2025
Completely perfect cooking class!
I am so glad my friends recommended this class!!! I loved everything we cooked, Maria explained everything so well, and on top of those obvious desires in a cooking class, to feel so welcomed into Maria's home and with her family it was amazing. I would definitely do another class. Much love and blessings to Maria and her family.
Our guide and translator, Hosea, was really fun too!!
Toni
Окт 2025
An Unforgettable Cultural Experience with Rebecca in Antigua!
Our tour with Rebecca was absolutely incredible! She was delightful, friendly, and so knowledgeable about Antigua and Guatemalan culture. We started with a coffee tasting where we sampled different flavors of locally grown coffee, each one better than the last! Then Rebecca took us to visit a local family who welcomed us into their home and taught us how to make traditional mole sauce with plantains. It was hands-on, authentic, and so much fun.
Rebecca made the entire day special. She shared fascinating stories, answered all of our questions, and created such a warm, welcoming experience. It was the perfect way to immerse ourselves in Guatemalan culture. A good time was had by all, and I can't recommend this tour enough!
Точка сбора
Встречаемся в El Tanque de la Unión. В стоимость включена перевозка на тук-туке.
Выберите дату
О нас расказывают
