Аутентичная веганская кухня в традиционной балийской деревне Паон Бали.
Что нравится гостям
- Прекрасное традиционное балийское место
- Дружелюбные, знающие инструкторы
- Практическое приготовление блюд из свежих продуктов с рынка.
- Буклет с рецептами и вегетарианские блюда
Гости отмечают, что мастер-класс проходит в потрясающем традиционном балийском доме, окруженном рисовыми полями, что создает чистую и аутентичную атмосферу. Команда организаторов хвалится за дружелюбие, профессионализм и четкие пошаговые инструкции, благодаря чему мастер-класс подходит даже для новичков. Участники с удовольствием готовят несколько местных блюд из свежих продуктов с рынка, с учетом потребностей вегетарианцев и людей с аллергией. По окончании мастер-класса гости получают в подарок книгу рецептов, чтобы воспроизвести эти блюда дома.
Чего ожидать
Все занятия проводятся на английском языке балийскими поварами, прекрасно знакомыми с балийской кухней и культурой, в непринужденной, дружелюбной атмосфере в нашем прекрасном огороде. Используются местные продукты. Вы сможете познакомиться с аутентичным процессом обработки кокосового масла и научиться делать простые подношения. Откройте для себя балийскую семейную жизнь, исследуя деревню Лаплапан, общаясь с местными фермерами и жителями или посетив наш храм.
Рецепты и заметки прилагаются для того, чтобы вы могли их сохранить.
Меню
- Колак Биу Колак Писанг — отварной банан в сиропе из пальмового сахара.
- База Геде Бумбу Кунинг — базовый желтый соус
- Куах Вонг Суп Джамур — прозрачный грибной и овощной суп
- Tempe Mesanten Kare Tempe — Темпе в кокосовом карри.
- Pepesan Pepes — приготовленный на пару тофу в банановых листьях
- Темпе Ме Горенг Темпе Керинг — Темпе, обжаренный во фритюре в сладком соевом соусе
- Качанг Ме Санток Гадо Гадо Овощи в арахисовом соусе
- Джукут Ураб — салат из кокоса и змеиной фасоли.
- Сате Тусук Темпе Таху – вегетарианский сатай
Советы эксперта
by Cat LauЧто мне понравилось: Занятие было очень хорошо организовано, а еда была восхитительной.
Что нужно знать: Вы готовите вместе, а в конце все ингредиенты смешивают в одной кастрюле. Затем блюдо относят на кухню, чтобы довести до совершенства и подать в виде фуршета для всей группы на обед.
Подходит для: Людей, желающих познакомиться с единомышленниками — любителями гастрономии и путешествий.
Как добраться: Кулинарная школа предоставляет услуги трансфера.
Расписание
- Посещение традиционного рынка свежих продуктов в Убуде.
- Кулинарный мастер-класс
- Дегустация ваших блюд
Как добраться
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Основные моменты
Дополнительная информация
Опции трансфера
Бесплатный трансфер в 15:00 и высадка в районе Убуда. За трансфер из Куты, Легиана и Семиньяка и обратно взимается дополнительная плата в размере 500 000 рупий. За трансфер из Чангу взимается 500 000 рупий.
Пожалуйста, укажите адрес вашего отеля на странице бронирования.
Мгновенное подтверждение
Book now and receive your confirmation instantly.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
