东京烹饪班通常教授哪些菜肴？

课程通常包括寿司、刺身、天妇罗、烤鸡串和拉面。许多厨师还会教授日本传统甜点，如麻糬（mochi）或 dorayaki（甜煎饼）。

我可以参加东京的街头美食或市场之旅烹饪班吗？

可以，很多项目将东京台场（或台场）市场参观与街头美食工作坊结合，让你学习如何制作章鱼烧（takoyaki）或大阪烧（okonomiyaki）。

有，许多工作室提供植物性菜单或可根据需要改为无麸质，满足不同饮食需求。

课程时长为2至4小时，班级人数为4至8人，既能获得个性化指导，又能保持活泼氛围。

大多数课程以日语授课，但许多教师提供英语指令或字幕，一些课程甚至提供德语、法语或西班牙语选项。

进入厨房前请脱鞋，正确使用筷子，保持安静与整洁，切勿将刀指向他人。

可以，亲密的环境适合独行旅行者，情侣可享受浪漫烹饪体验，许多课程为家庭友好，设有儿童单独站台。

许多学校会使用季节性食材——如春季樱花麻糬，或秋季烤鳗鱼——并有时会围绕当地节日（如祇园祭）组织课程。

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