洞穴里的意面工作坊和农夫午餐

課程介紹

准备好卷起袖子，亲自动手吧！我们技艺精湛的厨师将指导您掌握新鲜意面的制作秘诀。从揉面到制作可爱的耳朵形状意面，您将学习代代相传的传统技艺。这是一次激发您创造力、提升烹饪技能的实践体验。

但这还不是全部！一旦你掌握了制作意面的技巧，我们将向你展示斯特拉西纳特意面的真正魅力。我们将选用当地最优质的食材，为你演示如何完美融合各种风味，使这道菜成为真正的杰作。

当你沉浸在劳动成果中，被洞穴迷人的氛围所环绕时，你会感受到成就感和纯粹的满足感。

菜單

• 一杯葡萄酒
• 布鲁斯凯塔
• 西阿莱达
• 新鲜意面
• Strascinate al Tegamino
• 当地水果

時間表

抵达与欢迎：

• 宾客们抵达指定集合地点。
• 热情友好的工作人员将为您介绍体验项目并致以亲切的欢迎。
• 萨西洞穴概览及即将到来的美食之旅。

洞穴探险：

• 萨西洞穴迷人之旅（导览游）。
• 了解洞穴的历史、意义和文化遗产。
• 沉浸在独特的氛围和迷人的环境中。

新鲜意面制作课程：

• 经验丰富的厨师将进行演示和实践指导，教您如何制作 Strascinate al tegamino。
• 学习意大利面面团的制作、揉捏和成型技巧。
• 揭秘制作完美耳形意面的秘诀和技巧。

美食盛宴：

• 使用新鲜的当地食材，参与 Strascinate al tegamino 的准备和烹饪。
• 探索这道菜肴制作过程中所涉及的各种风味和烹饪技巧的完美融合。
• 与厨师们进行互动讨论和问答环节，了解传统美食和当地食材。

农夫午餐：

• 在古朴的洞穴式环境中落座，餐厅装饰精美，营造出温馨的用餐氛围。
• 尽情享用美味佳肴，包括烤肉串和其他当地特色美食。
• 细细品味精心烹制的菜肴的滋味、口感和香气。
• 与其他客人进行热烈的交谈，分享故事和经历。

文化叙事：

• 与知识渊博的导游一起参与故事会，分享有关萨西洞穴和该地区农业遗产的精彩轶事。
• 了解烹饪传统的文化意义及其历史背景。

告别：

• 告别洞穴的奇妙氛围和旅途中结识的新朋友。
• 为客人提供购买当地特产或与体验相关的纪念品的机会。