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課程評價
真正的瓦哈卡烹饪体验
1 則課程評價
開始時間
上午9点
課程長度
6小时
最少參加人數
2 位
語言
英语、西班牙语
包含免費接送
即时预订确认
開課前48小時可免費取消
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課程介紹
我们将从自家农场开始新的一天，一边享用咖啡或热巧克力，一边向您介绍我们自己和瓦哈卡美食。之后，我们将一起制定当天的菜单，您将成为这场美食体验的主厨。接下来，我们将前往农场采摘新鲜香草，然后步行4分钟前往当地市场，购买瓦哈卡盛宴所需的其他食材。
从市场上，你将使用石磨将玉米磨成手工玉米面团，用来制作新鲜的玉米饼。
你还将用柴火烤炉烹制仙人掌、玉米黑粉菌，并将奶酪切碎，用来制作墨西哥薄饼、馅饼和墨西哥烤肉。
接下来，我们将品尝各种莫雷酱，我还会教您如何制作不同种类的莎莎酱，让您尽享早午餐的乐趣。此外，我们还会一起烹制正宗的瓦哈卡三道菜大餐。菜品可以是任何最具代表性的莫雷酱，也可以是其他菜肴，选择非常丰富。烹饪课的内容总是独一无二，完全取决于您的好奇心和疑问，所以请尽情探索属于您自己的莫雷酱/烹饪之旅吧！
认识你的主人
菜單
- 玉米饼配奶酪和南瓜花
- 馅饼
- 梅梅拉斯
- 墨西哥薄饼
- 特特拉斯
- 汤和莫雷
- 莱切西拉，
- 牛奶米饭
- 炸芭蕉鼹鼠
時間表
上午 8:45：集合（在集合地点）
上午 9:00：课程通常在 Quinta Brava 开始。
下午2:30或3:00：结束（取决于课程进度）
特色項目
免费接送
当地市场之旅
瓦哈卡传统烹饪
更多資訊
酒店接送
我们将提前一天安排细节，往返交通费用包含在集合地点的价格中。
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旅客評價
5
/5
Based on 1 已验证 課程評價
Gretchen
Mar 2026
A wonderful full day experience
Our day was quite an experience! Jose, who taught us, provided a unique, well-paced, and tasty experience in a beautiful urban farm setting. We made tortillas from scratch and stuffed them with cactus, mushrooms and cheese. We made vegetable soup, chicken with almond mole, pork with adobo and a surprisingly tasty plaintain dessert. From the way we were greeted, to the trip to the market and finally eating, our day was an experience we won't forget. There was mescal and beer for the taking as well as water and juice. Go do this!!!
位置
This activity includes a free pick-up to the location.
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