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課程介紹
菜單
正宗瓦哈卡烹饪体验和市场之旅
開始時間
上午10点
課程長度
5小时
团体人数
4–8 位客人
語言
英语或西班牙语，但同一节课不能同时使用两种语言。
開課前48小時可免費取消
体验内容
我们的公开课旨在让您沉浸于瓦哈卡和墨西哥充满活力的风味和丰富的烹饪传统之中。您将使用新鲜的传统食材，学习烹制地道而富有创意的菜肴，展现该地区独特的饮食文化。每节课大约持续 4 到 5 个小时，但这却是我们精心准备数小时的成果，旨在为您带来引人入胜、流畅自然的学习体验。
无论您是烹饪新手还是经验丰富的厨师，我们的实践课程都适合各种技能水平，让您能够积极参与烹饪过程的每一个步骤。在专家的指导下，您将掌握宝贵的烹饪技巧，深入了解食材选择，并更深刻地理解每道菜肴背后的文化意义。
这不仅仅是一堂烹饪课，更是一个了解瓦哈卡传统、结识美食爱好者、并有信心在家重现这些美味的机会。
菜單
每节课的菜单都会有所不同，但通常包括：
- 当地鼹鼠之一
- 配菜
- 开胃菜（有时是莎莎酱）
- 根据主菜的不同，可以选择玉米饼或肉丸。
- 一杯鲜榨果汁（新鲜的甜味水果味水）
- 甜点
笔记：
- 我们会尽力满足顾客的饮食限制，但绝不会因此而牺牲菜肴的正宗风味。
時間表
- 上午 9:45：到达烹饪学校。
- 凌晨 0:00：介绍和当天活动的简要概述。
- 10:15：步行前往当地市场，参加由一位当地人带领的简短导览。这位当地人拥有近25年的教学经验，并且从小就开始学习烹饪。诺拉同时也是一位联邦导游，因此您的导览不仅会讲解课堂上使用的辣椒的新鲜度，还会介绍它们的历史。
- 11:15：返回烹饪学校。
- 11:30：开始实践烹饪课。
- 下午 2:00：入座，享用您精心准备的美味佳肴，大家围坐在正式的餐桌旁。
- 下午3:00：体验结束。
笔记：
其他日期可根据特殊要求安排，但至少需要 5 名参与者。
集合地點
我们位于市中心东郊，步行即可到达市中心大部分区域。所有学员都将在同一地点集合上课。确认后，我们会发送在线链接。
特色項目
正宗瓦哈卡和墨西哥食谱
经验丰富的导师指导
小班授课，个性化体验
适合所有技能水平
温馨舒适的氛围
更多資訊
確認
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免费取消
活动开始前至少 48 小时取消预订，可获得全额退款。.
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