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博洛尼亚新鲜意面课程：意大利宽面制作体验
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開始時間
上午10点、上午11点、中午12点、下午1点、下午2点、下午3点、下午4点、下午5点、下午6点、下午7点、下午8点、下午9点
課程長度
1小时
最少參加人數
1 位
語言
英语、意大利语
即时预订确认
開課前48小時可免費取消
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課程介紹
在博洛尼亚的传统小餐馆里，亲手体验新鲜意面的制作工艺，探索其悠久的历史。在这节一小时的课程中，您将学习如何使用面粉和鸡蛋等简单的食材，在意大利的日常厨房里制作意面。
我们将一起揉面、手工制作意面，学习制作经典意面形状（如意大利宽面和馅料丰富的意大利饺子）的基本技巧。本次体验着重于意大利烹饪中简单易懂的步骤和传统手法。
课程结束后，您将在一家小餐馆 (osteria) 坐下来，品尝当地特色菜肴，佐以葡萄酒、甜点和咖啡。这是一种轻松而地道的体验博洛尼亚饮食文化的方式，同时还能与大家共享美食。
认识你的主人
菜單
- 课堂上新鲜手工制作的意大利宽面
- 在小酒馆品尝传统的博洛尼亚菜肴
- 甜点
- 当地葡萄酒
- 咖啡
時間表
- 欢迎光临小酒馆，并开始您的体验之旅。
- 用面粉和鸡蛋制作新鲜意面面团
- 动手实践制作意大利宽面条。
- 意大利厨房传统技法讲解
- 品尝小酒馆的特色菜肴，佐以葡萄酒、甜点和咖啡
- 体验结束
特色項目
学习正宗意大利烹饪技巧
在博洛尼亚小餐馆学习传统意面制作
用简单的意大利食材制作新鲜意面面团
品尝博洛尼亚当地美食，佐以美酒
温馨宜人的氛围
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旅客評價
5
/5
Based on 3 已验证 課程評價
Melody
May 2026
A truly authentic and enjoyable experience in Bologna.
The class was hands-on and easy to follow, and we learned how to make fresh tagliatelle from scratch using simple, traditional ingredients. The atmosphere in the osteria was warm and welcoming, and ending the experience with a tasting of local dishes and wine made it even more special.
Mateo
May 2026
Warm and Homey Cooking Experience
The guide was patient and passionate, he made me feel at home.
Aya
May 2026
An Unforgettable Hands-On Experience of Authentic Flavors and Friendship
An unforgettable experience: learning by doing, among friends and authentic flavors.
集合地點
体验活动将在博洛尼亚一家传统的意大利小餐馆（osteria）举行。这家餐厅交通便利，从市中心即可轻松抵达，公共交通十分发达。
请您在预定开始时间前几分钟到达。到达后，只需告知工作人员您是来体验意面制作的，他们就会引导您前往烹饪区。
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