纯素 Strozzapreti 和提拉米苏烹饪体验

課程介紹

欢迎来到我在博洛尼亚 Via degli Orti 的温馨公寓，体验以传统手工 strozzapreti 和素食提拉米苏为主题的特别素食友好型烹饪。

这次体验是专门为素食主义者设计的，因为我们将只用面粉和水，完全按照传统的罗马涅风格来制作意大利面，我们还将一起制作美味的素食提拉米苏。

Strozzapreti是一种来自罗马涅地区的美味手工意面，对艾米利亚地区的烹饪传统产生了深远的影响。它制作简单，手工塑形充满乐趣，口感和风味都非常丰富。

享用完迎宾鸡尾酒和一杯当地葡萄酒后，我们将从零开始制作意面。之后，我们将一起烹制并享用这道美味的新鲜番茄酱汁。

体验结束后，我们将一起享用自制的纯素提拉米苏、一瓶当地的皮诺莱托葡萄酒和一杯香醇的意大利咖啡。

来宾还可以把他们在课堂上创作的作品带回家。

一次温馨、地道、令人难忘的意大利素食烹饪体验

菜單

• 欢迎鸡尾酒
• 手工纯素 Strozzapreti（面粉和水制成的意大利面）
• 新鲜番茄酱
• 自制纯素提拉米苏
• 当地皮诺莱托葡萄酒
• 意大利咖啡

時間表

• 一边享用迎宾鸡尾酒和一杯当地葡萄酒，一边了解传统的罗马涅风味素食意大利面。
• 用面粉和水从头开始制作纯素 strozzapreti，然后手工塑形，搭配新鲜的番茄酱。
• 用植物性食材制作美味的自制纯素提拉米苏。
• 享用您亲手制作的纯素餐点，佐以当地的皮尼奥莱托葡萄酒和意大利咖啡。您还可以将课堂上制作的任何作品带回家。