洛邦美食體驗：沉浸於峇裡島美食與文化之中

課程介紹

想學習烹調新鮮美味的峇裡島美食的秘訣嗎？更棒的是，想在美麗、傳統而寧靜的家庭環境中學習嗎？那就加入我們，完全沉浸在峇裡島的烹飪和文化之中吧！

我們將首先參觀當地市場，在那裡您可以購買並了解烹飪課程中使用的新鮮香草、香料、水果和蔬菜。

回到家後，德瓦會為你奉上一杯咖啡、茶或礦泉水，以及他著名的炸香蕉（新鮮出爐的酥脆香蕉油炸餅），讓你的味蕾得到充分的滿足。

接下來，您將學習如何準備正宗的巴厘島三道菜套餐，包括開胃菜、主菜和甜點。我們將一起烹飪，並向您展示如何在家中為家人和朋友重現這些菜餚。我們甚至會教您如何用香蕉葉製作餐具和裝飾品，打造真正的峇裡島盛宴。

烹飪體驗將在輕鬆愉快的氛圍中結束，大家將聚在一起享用自己親手烹調的佳餚。離開我們家時，您將成為真正的巴厘島廚師！

我們的員工英語流利，並且樂於結識新朋友。我們希望您在我們這裡度過一段愉快的時光，並學到很多新知識，不僅是關於我們美味的巴厘島美食，還有我們的日常生活、家庭、家庭神龕和文化。

作為一個小小的紀念品，班上的每位學員都將收到一本圖文並茂的指導手冊，其中包含菜單、食譜、烹飪技巧以及大量的個人筆記空間。

菜單

歡迎小吃

• Pisang Goreng（油炸香蕉泥）

前菜

• Jukut Jepang Mekuah（佛手瓜、紅豆湯、脆蔥）

主菜

• Be Siap Mebase Kalas（薑黃椰汁燉雞腿）
• Sate Lilit Ayam（雞肉末、椰絲、卡菲爾酸橙）
• Jukut Pakis（蕨菜尖和四季豆沙拉，椰絲蒜蓉辣椒醬）
• Sambal Ulek（番茄辣椒參巴）
• 地瓜飯

甜點

• Dadar Gulung（峇裡島薄餅、棕櫚糖、磨碎的椰子）

飲料

• 無限量供應新鮮沖泡的咖啡或茶，以及礦泉水

時間表

• 上午 8:00：烏布地區接送服務
• 上午 8:30：當地市集遊覽
• 上午 9:30：前往我家，我們將為您準備咖啡、茶和炸香蕉。
• 上午 10:00：了解峇裡島的生活方式；我們的家庭、家中的神龕和文化
• 上午 11:00：開始準備和烹飪正宗的巴厘島美食
• 下午1:30：在家族神龕旁觀傳統祭祀儀式
• 下午2:30：盡情享用您自製的峇裡島盛宴
• 下午3:30：我們的美食之旅結束