成為羅馬主廚：義大利麵、餛飩與提拉米蘇課程，無限暢飲葡萄酒

課程介紹

親手製作並享用正宗的意大利新鮮意麵、自製餛飩和美味的提拉米蘇，同時品嚐義大利葡萄酒。在羅馬露臺上度過您假期中最歡樂的時光！

在我們舒適的環境中，一邊享受美酒佳餚，一邊聆聽歡聲笑語，分享趣聞軼事，盡情享受您的勞動成果。

課堂上，會有一位會說英語的廚師為您提供協助。

距離梵蒂岡僅幾步之遙。犒勞一下自己，享用正宗的意大利餐前小吃：意式烤麵包配自製薯片。

準備三道經典的義大利美食：新鮮義麵、自製餛飩和美味的提拉米蘇。每位參與者將擁有一個獨立的操作台。

你的義大利麵佐以最道地的羅馬醬汁（例如卡喬佩佩醬、卡邦尼醬等等）。最後，別忘了製作並享用提拉米蘇。發揮你的創意，用各種美味食材改良傳統配方，打造出屬於你的提拉米蘇。

加入我們的社交餐桌，享用美酒，並藉此機會向主廚請教有關意大利美食的所有技巧和秘訣，以及在羅馬的最佳去處。

菜單

1.自製薯片Cacio e Pepe（羅馬諾佩科里諾起司和胡椒）

2. 番茄羅勒烤麵包：用木烤箱烤製的麵包，配上大蒜、牛至、羅勒和番茄。

3. 布法羅辣乳清乾酪和帕瑪森起司餡餃：我們將製作並享用美味的餡餃，調味可以選擇黃油鼠尾草或番茄羅勒。

4. 新鮮義大利寬麵：我們將製作並享用最新鮮的義大利寬麵，佐以典型的羅馬醬汁（卡喬佩佩醬、卡邦尼醬等等）。

5. 提拉米蘇，我們將製作並享用正宗的手工提拉米蘇，搭配不同的義大利配料，從開心果到草莓。

6. 成人可無限暢飲當地葡萄酒（青少年可暢飲軟性飲料），並提供飲用水。

時間表

• 10:30 歡迎
• 10:40 開始動手烹飪體驗
• 1:30/1:45 品鑑開始

• 4:30 歡迎
• 4:40 開始動手烹飪體驗
• 6:30/6:45 開始品鑑