成為羅馬大廚！義大利烹飪實戰課程及美食盛宴

課程介紹

這項 4 小時的體驗活動將羅馬的烹飪實踐課程與參觀該市最受歡迎的美食商店之一相結合，在那裡您將享受美味的當地美食。

在安吉拉主廚的悉心指導下，您將與一位英語流利的烹飪愛好者一起，提升您的烹飪技巧，並揭開正宗意大利美食背後的秘密。在這3小時的烹飪課上，您將深入了解真正的義大利飲食文化——從日常飲食習慣到每道菜餚背後的故事。

您將學習如何製作經典的意大利特色菜，例如菠菜乳清乾酪餛飩、四種奶酪土豆團子和提拉米蘇。課程在Il Segreto餐廳舉行，餐廳擁有寬敞現代的廚房，是餐廳專業團隊日常使用的，為您提供了真正實踐操作的理想環境。

課程期間提供當地葡萄酒和軟飲。課程開始，您將享用自製小吃和一杯普羅塞克氣泡酒。每道菜完成後，您將與安吉拉主廚和學員一起享用自己親手烹製的美味佳餚，並聆聽每道菜背後的故事。午餐將搭配DOCG維蒙蒂諾葡萄酒，為您帶來難忘的羅馬美食體驗。

菜單

• 菠菜和乳清乾酪餛飩
• 四種奶酪意式土豆餃子
• 提拉米蘇

時間表

見面會和美食店參觀
在羅馬與您的主人會面，首先參觀城中最受歡迎的美食商店之一。享受精心挑選的試吃，並了解義大利美食中使用的優質當地食材。

抵達烹飪場地及歡迎儀式
抵達Il Segreto餐廳，在寬敞專業的廚房裡安頓下來。一邊享用自製小吃和一杯迎賓普羅塞克葡萄酒，一邊與主廚 Angela和一位講英語的美食愛好者見面。

實作烹飪課
開始您的互動烹飪課程。在製作經典義大利菜餚的過程中，學習傳統技巧和烹飪技巧。同時，您還將探索義大利飲食文化、餐桌習俗以及每道菜背後的故事。

正式午餐及葡萄酒搭配
盡情享用您與安吉拉主廚和團隊成員共同烹製的菜餚。午餐將搭配DOCG維蒙蒂諾葡萄酒，另有軟飲可供選擇。

體驗總結
最後，透過分享故事、技巧和建議，讓體驗圓滿結束，帶著新的技能和對羅馬美食的持久記憶離開。